电热锅并不是专门用来煮饭的设备,它主要用于加热和保温。虽然电热锅可以加热水和食材,但是它并不具备煮饭的功能。煮饭需要精确的温度控制和烹饪时间,而电热锅的温度控制和烹饪时间并不够精确,容易导致煮饭失败。此外,电热锅的容量通常较小,无法满足大量煮饭的需求。因此,如果想要煮饭,建议使用专门的电饭煲或传统的炊具。