熬完的绿豆汤中的绿豆可以用于制作糖水、绿豆糕、绿豆饼等食品。

1.糖水:将煮熟的绿豆捞出,加入适量的水和冰糖,煮沸后转小火慢煮约20分钟即可。绿豆汤糖水清爽解暑,适合夏季饮用。

2.绿豆糕:将煮熟的绿豆捣成泥,加入糯米粉、白糖等材料,搅拌均匀后蒸熟即可。绿豆糕口感软糯,甜度适中,是一种营养丰富的小吃。

3.绿豆饼:将煮熟的绿豆捣成泥,加入面粉、白糖等材料,揉成面团后擀成薄片,放入平底锅中煎熟即可。绿豆饼口感酥脆,香甜可口,是一种受欢迎的糕点。

总之,熬完的绿豆汤中的绿豆不仅可以直接食用,还可以用于制作各种美食,具有很高的营养价值和美味口感。