山竹是一种热带水果，富含多种营养物质，如维生素C、维生素B、钾、镁等。因此，适量地食用山竹对人体健康有益。但是，是否能多吃山竹取决于个人的身体状况、饮食习惯和摄入的总能量。

对于一般健康人群来说，适量食用山竹是没有问题的。但是，对于患有糖尿病、高血压、肾病等慢性疾病的人群，或者摄入总能量过高的人群，应该注意控制山竹的摄入量。因为山竹中含有一定的糖分，过量食用可能会导致血糖升高、血压升高等问题。

此外，山竹的果皮和果核中含有一定的毒素，不能直接食用。因此，在食用山竹时，应该将果皮和果核去除，只食用果肉部分。

总之，对于一般健康人群来说，适量食用山竹是有益的，但是对于特定人群，应该注意控制摄入量。