葡萄皮煮水喝有以下功效和作用:

1.抗氧化:葡萄皮富含多种抗氧化物质,如花青素和类黄酮等,可以帮助清除自由基,预防细胞氧化损伤,保护身体健康。

2.降血脂:葡萄皮中的黄酮类化合物可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,预防心血管疾病。

3.改善肠道健康:葡萄皮中的纤维素和多酚类物质有助于促进肠道蠕动,增加益生菌的数量,改善肠道健康。

4.促进血液循环:葡萄皮中的黄酮类物质可以增强血管壁的弹性,促进血液循环,预防血栓形成。

5.缓解疲劳:葡萄皮中的多酚类物质可以增加体内的抗氧化酶活性,缓解疲劳,提高身体免疫力。

需要注意的是,葡萄皮煮水喝虽然有多种功效和作用,但也存在一些潜在的风险,如过量饮用可能导致腹泻、胃肠不适等问题。因此,在饮用前最好咨询医生或营养师的建议,避免不必要的风险。