1、黄瓜和水萝卜是可以一起吃的,黄瓜和水萝卜的营养价值都很高,而且这种食物的养生保健的效果是比较好的。

2、水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。水萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

3、黄瓜性凉味甘,含大量水分,适量食用可消暑解热,缓解咽喉干燥、疼痛、口干等症状,还能加快尿液生成促进排尿,降低泌尿系统感染及泌尿系统结石发病风险。