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桂鱼能做汤吗
微笑面对 2019-03-20
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不惑之道 2022-01-19
可以,以下是桂鱼胡萝卜山药汤的做法:主料:桂鱼450g、山药200g、胡萝卜100g辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、生姜适量、洋葱适量步骤一:桂鱼洗净,待用。步骤二:山药洗净,切滚刀块。步骤三:热锅冷油。步骤四:放入桂鱼,稍微煎一下。步骤五:放入洋葱和生姜。步骤六:放点料酒,生抽。步骤七:放三碗水,大火烧开,转小火。步骤八:放入山药。步骤九:放入胡萝卜,炖10分钟。步骤十:洒点葱花,起锅。步骤十一:成品。
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