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雪里红可以包饺子吗
我心寂寞 2019-06-10
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我心寂寞 2022-01-19
雪里红是可以用来包饺子的。雪里红是芥菜的变种,和芥菜一样 。因此具有独特的香辣味,但焯水可以减轻新鲜雪里红的辣味,因此用雪里红做饺子馅,应该先放到沸水中焯水,再过凉水捞出,这样口感更好。
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