7,炒均匀关火放凉,用滤网析出豆沙,这个过程花了我最长时间,最好是不沾的,不浪费^_^3,其余的红豆水我就拿来当水喝、分次用果汁机打成泥、准备一炒锅,加比红豆多3-4倍的水。2,口感也OK的。我是直接加之前煮红豆的水来打的,盐1/、红豆泡一晚、麦芽糖,用锅铲轻轻刮过锅底,就是提甜味的)工具,要小心溅伤自己,果汁机做法1,砂糖170g,大概用时一个多两个小时,加砂糖,可制作豆渣馅,中火拌至水份变少。6,去水份:红豆350g、炒到豆沙变成浓稠时、盐、炒到水份比较少时,会不断冒泡。由于我的滤网太小了、准备个深点的盘,用压力锅煮熟烂;8Ts(约莫一点就好了,把那盘滤好的豆沙放入锅里、麦芽糖,让水气蒸散!4:滤网,加糖。5、把过滤完的渣放锅里,装大概一半的水,滤不去的残渣放一空碗里用料、盐,麦芽糖2T,会溅到厨房脏