山东的特色小吃有很多,像八仙宴,包瓜,煎饼,孔府宴,卤驴肉,摩茄,蓬莱小面,牙枣,油炸螺丝糕,德州扒鸡等等,我也就吃过其中几种,个人很喜欢吃煎饼,蓬莱小面也不错。
那你一定要尝尝这边的竹叶青酒、菖蒲酒、山西汾酒还有这边的黄河鲤鱼、稷山板枣。这些都是我最喜欢的当地美食美酒了。
山西这边的特产美食可是多不胜数的哦。有平遥牛肉、六味斋酱肉、稷山板枣、黄河鲤鱼等,小吃街也是很多的啦,完全不用担心,绝对会让你吃到不想回家的。
特产的话主要就是汾酒、老陈醋、红枣还有核桃啦。美食的话很多的,像黄河鲤鱼、平遥牛肉、六味斋酱肉等,都是很好吃的哦。
山西山地和平原相间,物产丰富,手工艺品也颇具特色。在山西,名产以汾酒、竹叶青最为有名,曾入选全国十大名酒系列。山西大枣更是名扬天下,以柳林所产的河滩枣最为知名。山西知名的饮食特产有:山西汾酒,黄河鲤鱼,山西香醋,竹叶青酒,稷山板枣,菖蒲酒,玉堂春酒,沁州黄小米,平遥牛肉,闻喜煮饼,六味斋酱肉等。知名的手工艺品有:澄泥砚,大同铜火锅,并州剪刀,高平丝绸,新绛云雕漆器,太原玉雕,广陵剪纸,平阳木板年画...
一看就觉得好吃!
你到当地小吃一条街,都是好吃的
悬空寺,木塔,九龙壁,华严寺等,五台山,晋祠,平遥,乔家,王家大院,壶口瀑布
57度湘有时间都可以去吃哦!
你可以去太原面食店、六味斋(千峰南店)、杨记灌肠店吃,这里的小吃都很美味。
牛肉饺子刀削面。其实山西主要就是面食。
如果你不是山西人，做起来恐怕有点困难，不过只要你喜欢吃 相信你一定会做好 具体做法：1、选好土豆后，削皮，用擦子，擦成一片片，擦土豆时盆子里放点水 免土豆发黑变色。 2、从水里捞出洗净擦好的土豆，不要让土豆上的水控的太干，放到适 当的面粉里，最好是土豆放到面粉里，不要面粉放到土豆里。 3、用手搅拌土豆，让面粉沾到土豆上薄薄一层即可。 4、用笼（蒸馒头用的）垫上笼布。把沾好面粉的土豆放在上面，放均匀 以免粘在一块。 5、蒸熟后用筷子搅拌一下，主要是把它拌碎，晾凉 6、用鸡蛋和葱花炒热即可食。
猫耳朵!!
刀削面<br/><br/>本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。
去操场城那 找凯鸽饭店 绝对好！绝对实惠！相信我 孙记包子也不错 开锅豆腐
刀削面
和山西的其它地方相似，大同的饮食特色仍以各种面食为主，这里饭菜质量非常不错，而且价格低廉，你可以去市内的红旗美食城，装潢、服务、菜品俱佳，只需几十元就可以大快朵颐。大同市有名的风味小吃有豌豆面、羊杂粉汤、莜面、荞面圪坨、阳高杏脯、广灵豆腐干、大同黄糕、浑源炒酥大豆等，颇值得一尝。
山西名小吃 <br/> <br/> 醪糟 <br/> 将晋饲江米加曲拌匀，盛缸内封口发酵三天，即可食用。食时加水及白糖煮沸，冲入鸡蛋即成。甜酸适口，暖胃活血，健脾滋阴。 <br/> <br/> 桂花元宵 <br/> 以白糖、芝麻、核桃仁、葡萄干、青红丝、桔青、玫瑰酱、果脯等作馅。倾入江米面内滚动，使每个元宵重约32克即得。煮食软绵、香甜，色泽洁白，油炸吃外焦里嫩，色泽金黄。 <br/> <br/> 莜面饸饹 <br/> 莜面用水搅匀揉好，揪成小剂放在特制案板上，用手紧推成形如牛舌的薄面片，再用食指将面皮搭上，卷成中间空的小卷，竖于蒸笼里蒸熟即成。吃时浇羊肉，配以香菜、粉丝、辣椒、芝麻酱等。色泽土黄，性寒，吃着筋利，香醇可口，耐饥。 <br/> <br/> 葱花烙饼 <br/> 将面和好擀开，刷食油，撒葱花、精盐，卷成盘旋状擀平，上鏊烙烤即成。外焦里嫩，层薄如纸，松酥可口。 <br/> <br/> 稍梅 <br/> 以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅，以菊花瓣状面皮包馅，捏成梅花形，笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口，食后齿颊留香。 <br/> <br/> 葱花脂油饼 <br/> 以猪板油和葱切碎拌匀为馅，包入面皮后擀成旗墩形圆饼，放鏊上烙烤而成。色泽金黄，层多，焦脆香嫩。 <br/> <br/> 豌豆糕 <br/> 将豌豆磨细，温火熬成糊状，加糖精、食色，搅匀。另取柿饼，去盖切成薄片，摆入容器内，撒一层青红丝，一层豌豆糊。依次撒若干层后，晾冷。凝结即成，食时切块盛盘，滴雪花白糖及香精水少许。大凉下火，清口利嗓，筋利绵甜。为夏令食品。 <br/> <br/> 黄米油糕 <br/> 以熟黄米面包红小豆泥茸，油炸而成。吃时撒少许白糖。外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，甜香可口。 <br/> <br/> 八宝饭 <br/> 以江米饭加白糖、果料、莲子等，置碗中蒸熟，浇以糖水即成。绵、软、甜、筋，色鲜味香。 <br/> <br/> 羊杂割 <br/> 以羊骨熬汤，羊杂碎切成小片放汤内煮熟，加佐料而食。味鲜美，浓香，热量高，营养丰富，为冬令小吃 <br/> <br/> 周家酥饼 <br/> 面粉以热獾油和猪油和面，配适量花椒面、小茴香等辅料，制成饼坯，烙烤即成。香酥味美，油而不腻。 <br/> <br/> 刀削面 <br/> 面粉用水揉成光滑细腻的面团，用瓦形钢片将面削成三棱形面条，边削边入锅，捞出浇上各种荤素浇头、打卤，即可食用，筋软爽口。 <br/> <br/> 头脑 <br/> 又名八珍汤。将羊肉煮熟，山药、莲菜分别切好；用蒸熟的面粉入羊肉汤锅中熬成糊状，加羊肉、山药、莲菜而食。味淡香醇，极富营养，为冬今滋补佳品。已有数百年制作历史。 <br/> <br/> 羊肉蒸饺 <br/> 羊（牛）肉加西葫芦、调料制馅，精粉制皮，包馅入笼蒸即成。皮薄，味香，馅成丸，佐以山西陈醋，味愈佳。 <br/> <br/> 子推蒸饼 <br/> 为纪念晋国大夫介子推而命名。面粉加猪板油、葱花、香油等调、佐料，揉合成饼，笼蒸至熟即成。色白、暄软、层多，香绵味美，易消化。已有2500余年制作历史。 <br/> <br/> 砂子饼 <br/> 面粉加食油、盐、五香粉等调料，揉、擀成薄片，以烤热的卵形石子烙成，表面凹凸不平，亦称“疤饼”。酥脆可口，易于消化，便于携带。 <br/> <br/> 双糖油食 <br/> 面粉加白糖、红糖、饴糖、桂花等揉制成小饼，经油炸、挂浆而成。色泽柿红，外浆明亮，甘绵爽口，香甜酥绵，油而不腻。
1山西小吃—上党糊肘子： <br/>2山西小吃—神池麻花 ：<br/>3 山西小吃—河曲酸粥：<br/>4山西小吃—长治山楂饼 ：<br/>5山西小吃—定襄蒸肉 <br/>6山西小吃—繁峙疤饼 <br/>7山西小吃—石头饼 <br/>8山西小吃—油豆泡 <br/>9山西小吃—保德油枣 <br/>10山西小吃—晋南酿菜 <br/>11 山西小吃—榆次灌肠 <br/>12山西小吃—汾酒牛肉 <br/>13 山西小吃—太谷熏鸽 <br/>14山西小吃—碗团 <br/>15 山西小吃-莜面栲栳 <br/>16山西小吃—太原泡菜 <br/>17山西小吃—太古饼 <br/>18山西小吃—羊杂割 <br/>19山西小吃—片烤方肉 <br/>20山西小吃—太原泡菜 <br/>21 山西小吃—揪片 <br/>22山西小吃—烧大葱 <br/>23山西小吃—刀削面 <br/>24山西小吃—莜面栲栳栳 <br/>25山西小吃—酱猪肉 <br/>26 山西小吃—油锄片
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