臭豆腐到底是哪里的有名小吃？上海还是台湾？
臭豆腐的来历 <br/> <br/> <br/>相传康熙八年，安徽一位举子王致和进京赶考，但名落孙山。由于路费都花光了 ，只好留京待下次再考。王致和小时候曾做过豆腐，为维持生计，便在当时的“安徽会馆”内做豆腐卖。 <br/> <br/> 有一次正值盛夏，豆腐还剩了好多没卖出去，他一看，发愁了，如果倒掉就太可惜了。这时他突然想起家乡有人用它们制成酱豆腐，但怎么作呢？只好试着把豆腐切成小块，加盐和花椒封在坛子里。时间一长，王致和才想起来，赶忙打开坛子，臭气扑鼻而来，豆腐全变成绿色了！他好奇地尝了尝，味道却鲜美无比。由此，王致和的臭豆腐就这样扬名了。
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