这个 好像很多 但是做得算不算正宗 那得您自个吃了才算，金宝沙茶面旁有个状元面新开的有卖 路过看到 介绍下，
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羊肉泡馍是陕西的小吃
唐山麻糖是个不错的选择哦
凉皮应该 到处都有吧。。。
钟楼新华书店
这个必须有
豆腐脑，地道的油泼面，现在的油泼面不地道，
琼锅糖，富平柿饼
不得钢钒坑
第二流口水了 第六第七不错 不喜第三第九
培训机构教的面食都不太专业，想学习可以去有名的餐馆或者渭南、蒲城一带学习！
好像有些学校教。
老童家腊羊肉锅盔锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃
锅盔肉夹馍肉夹馍陕西乃至西北大部分地区的著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”
我都把凉皮里拌的汤都喝掉了,酸溜溜的,依然喜欢酸爽的味道
擀面皮还是宝鸡岐山擀面皮最好吃
我们的估计不正宗!表示没有吃过正宗的～
未末黄酒小馆(粉巷里店)和大唐博相府酒店餐厅有时间都可以去吃哦!
你可以去天发芽何记葫芦头泡馍、西安清真盛志望麻酱酿皮铺、小六汤包(雁南路店)吃,这里的小吃都很美味。
要想开店创业的话还是去专业的小吃培训学校学专业正宗的制作技术，有些小吃培训中心还会告诉你怎样开店、怎样选址、怎样管理，西安品诺餐饮小吃培训就是其中的一家，听周围的很多人都说这家很好，你可以去看下。
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