吃炒田螺危险吗？昨天去逛超市看见去壳的炒田螺很香就买了一点，回来也用了微波炉高温加热了3分钟，这样的田螺吃了会有寄生虫吗？十几岁时候吃过几次(总共不超5次)，朋友吓唬我说很多寄生虫，我还真害怕了，想知道会不会真的再体内生长寄生虫啊，要不要吃点什么药啊？

只要充分煮熟，寄生虫是能够完全被杀死的，不耐干燥和高温，沸水几秒钟就能将其杀死。而且,寄生虫在进入人体后要有个发育增殖阶段，一般误食带有虫卵的田螺到发病有数月到半年的时间，不过很少有寄生虫异位寄生的情况. 具体那就要看你吃的田螺到底够不够熟了..

你永远都不会到看到这些_

我家只有面粉（不知道是低筋面粉还是高筋面粉）、食用油、电动的打蛋器、碧海牛奶、鸡蛋、砂糖、没有烤箱。有微波炉、电饭煲、白醋、盐，如何做蛋糕？（坑人的不要来）

微波炉蛋糕:3个鸡蛋（蛋黄、蛋清分开）低筋面粉80-90克（或者110-130ml）黄油砂糖80克（或者90-100ml）这个甜度依个人口味，喜欢甜的MM可以再来点泡打粉3小小勺（最小的那种量勺）一点点食用油 1/3勺盐（好打发蛋白的诀窍）一个你抱的动的大碗或不锈钢盆（记得要擦干净，不要有水和油哦）（用来打发蛋白）量勺微波炉打蛋器（电动的更好）1、在蛋白中加少许盐，在打的过程中砂糖分3次（或者更多次，如果你不嫌麻烦的话，嘿嘿）加入蛋白中，不论你用什么姿势，要一直打到蛋白从湿性到干性发泡，也就是碗倒过来都不会滴下来或者打蛋器拿起也不在成线型流下，大约历时30分钟2、在另个碗中将蛋黄打散加入到刚打好的蛋白中，搅拌；然后用筛网分次筛入面粉（这样做出的蛋糕很细腻，没有面粉球，搅拌均匀；再加入泡打粉和食用油，充分搅拌均匀3、给容器抹上黄油（一是蛋糕边缘很香，二是不沾锅）4、将先前做好的蛋糕糊倒入容器，一定不要超过1/2高就行了，加热8分钟。如果蛋糕发起来了你可以用牙签插一下看一下要是没有粘稠的东西就证明熟了如果没熟就再烤会。但不要经常打开。所以第一次试的MM一定要守的锅旁边，多观察，总之总时间不会超过15分钟，要不你就要闻到糊糊的蛋糕味道了）不沾筷子就代表好了，就要立刻断电！入盘了还可以做点装饰，嘿嘿~抹点奶油，放点水果什么的电饭煲:准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离三根筷子准备打蛋清为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦开盖咯锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深

袁可青

用微波炉烤蛋糕能用什么容器器皿？我想用微波炉烤蛋糕不知道能用什么容器器皿烤安全？

谢谢O(∩_∩)O

最好是玻璃的~其实只要微波能用的都可以

宋天佑

纯牛奶用微波炉热好不好。用微波炉和用炉子加热都是加热呀，哪种方式不会破坏营养结构？

纯牛奶当然可以加热喝，只是在加热中有几点注意事项： 1.如果用微波炉加热，纯奶的包装是纸袋或纸盒的话，不要连纸袋和纸盒一起放入微波炉内加热，可将纯奶倒入杯子或碗中，再置于微波炉内加热。 2.可将纯奶连纸袋或纸盒置于热水中浸泡加热。 3.温度太高时可能会影响纯奶的营养，因此，为了保持纯奶的营养，加热温度不需要太高，口感适宜即可

恋爱学长的猫

只有低中高火的微波炉可以烤羊肉串吗?只有低中高火的微波炉可以烤羊肉串吗?

把串好的羊肉串放入微波炉，大约六串把，用微波烧烤一份半钟，那出来翻一下，然后再放入微波炉内，烧烤一分钟左右，是情况而定，因为有的人喜欢吃烤得火大点的，有的人喜欢嫩点的，所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤。记得哦，肉串是要腌好的。 参考资料：别人说的网上有很多都一样不知是哪位

解忧草哥哥

怎样融化巧克力？想把现成的巧克力融化后放在模具里再造。但总是掌握不好。
用微波炉好还是用锅子加热好？
用微波炉的话用大火，中火还是低火，几分钟为宜？
还用不用加水呢？
谢谢回答！

准备两个容器，A和B A和B的尺寸为：A可以放入B中 在B容器里加入一定量的水（水以A容器放入后不超过A容器外壁一半为宜），放上炉灶，开小火加热 在A容器中放入巧克力，放入B容器中 随着A容器外的水被慢慢加热，巧克力也慢慢融化。 原理就是，利用水再怎么加热都不会超过100度的原理，隔水加热巧克力使其融化而不会沸腾。

曾子若

徐州街边的夹心酥饼是在哪批发的，5角1个，有四种味道。好像是甜的，咸的，豆沙，山楂四种口味，很小的圆烧饼，我看街边摆摊的人都是一样的小玻璃柜。玻璃柜上面的广告字也全都一模一样的，上面一行“夹心酥饼”，下面一行“5角/个”，玻璃柜很小，比微波炉大一些，那个是在哪加盟的啊，玻璃柜貌似是批发商统一给的，本人也想弄一个那样的摊子，希望知道地点的给说下，注意我想问的是批发部的地点或联系方式，万分感谢！

说实话，那个东西我不推荐你卖，我以前也卖过那个饼，那个饼批发是4毛钱一个，卖一个才赚1毛钱，利太少，他们是送货的，不用你自己跑，一共八种口味，你想卖的话他们会提供给你玻璃柜和托盘还有塑料袋，不过，他们提供的很小，最多摆4个口味，饼是按箱卖的，塑料的手提箱，一箱是60个24元，还有那个饼怕晒的，保存起来比较麻烦，如果你总是卖不掉的话，那个饼就会坏掉了。你如果是开烟酒店或者报亭还是别卖了，卖不了多少的，如果你是卖豆脑和蛙鱼的，那还可以考虑，要是想卖就给我发个站内短信，我帮你找找号码，以免被百度当成广告了

Gavin落叶纷飞

几样简单的早餐介绍想做几样简单的早餐自个吃,每天面对外面的味精有点受不了.
家里没什么东西,原料就是牛奶鸡蛋面包面条以及一些其他东西,工具就只有锅和微波炉,所以不要说用烤箱之类的东西才能作出的早餐.
还有就是操作尽量简单一些,不要指望一个男人在一大早起来之后还能精雕细琢地弄出一份早餐然后自己吃掉!

来个营养三明治吧： 去买几个青椒和火腿就可以做了， 用料 切面面包两片, 火腿四片 青椒半个 西红柿半个 鸡蛋一个 做法 1. 先将切片面包准备好,一处先放在盘中 2. 然后将西红柿切成三到四片,摆到面包上 3. 将火腿切片,摆到面包第二层 4. 再将青椒切成圆圈,摆到面包第三层 5. 中间随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱, 我喜欢辣酱, 酸甜微辣，不加也可以 6. 最后将鸡蛋在油锅中煎成饼,不要太大,最好是荷包蛋, 大小刚好和切片面包差不多,放在面包第四层. 7. 不要以为这样就成功了,因为是早餐,最好不要太凉, 所以将夹好的面包放在微波炉中加热一分钟, 拿出来微微冒着热气,刚刚好吃. 如果手脚麻利一点,前后总共不到五分钟, 对于上班赶时间的我们来说,再合适不过了. 如果能够配上一杯牛奶,就更好了,营养更丰富了!

宋云丽

只有牛奶，白糖，鸡蛋，咖啡，椰果，巧克力，微波炉，可以做哪些甜点

牛奶咖啡、甜鸡蛋羹、热巧克力。。。。试着做一下吧。

我找不到_

从冰箱拿出来的寿司，要在微波炉里打几分钟？

寿司热的很快，1、2分钟就行了

喇伯儿

烧烤的羊肉串是不是真的羊肉？在超市里买的羊肉串，包装好自己回家放微波炉烤的那种，膻味非常大！可是在烧烤店里吃的基本上没有味。是处理的问题，还是肉的问题，好多人说烧烤店里的肉串不是羊肉的，是猪肉，真的么？

人家是真炭火烧烤和微波炉是不一样的 而且他们加了很多调料：孜然、盐、味精、五香粉、其他香料、羊油啊之类 是啊，羊膻味很大。你可以掩一下或者涂抹一些油啊酒啊之类。 很多地摊都不是羊肉，羊肉那么贵钥匙都是的话他们就倒闭了。 所以很多是牛肉或者猪肉 但是也听说有一些。。。。。。。。。。。。肉 这东西。。。。想吃而且好吃就管不了那么多了。

暗恋中了他的毒

哪里有卖微波炉爆米花的？

不知道你在什么地方，但是在很多大型的超市都会有，乐购，家乐福，易初莲花等

天使忘了忘不了s

葛根粉杏仁粉额我想着是泡在豆浆和牛奶里面喝但是又有人说要煮开。。。用微波炉热热？还有，对身体没伤害吧？TAT

葛根粉和杏仁粉都是没有什么危害的哈现在很多人也在用葛根瘦腿一绝 其实泡在豆浆和牛奶里都是没有问题的我建议是泡在豆浆里而且是那种不加糖的豆浆 岁瘦身美容还是有一定效果的我自己也偶尔用不过有时候懒了就坚持不下来了呵呵

俺娘说了开心就好

模拟人生3做饼干松饼莱姆饼不知道为什么我每次做饼类时就是一个槽一样的东西里面好像有饼，然后任务端着那个东西转过来突然很焦虑的样子，像是在抱怨~头顶上的对话筐显示一个椅子和上面有禁止图标的脚印，然后又把饼放下了~我点继续烹饪依然是这样，怎么回事？我微波炉烤炉什么都买了，怎么做不了饼类~

你菜谱学习了没额我记得只有莱姆派吧那些应该是在点心项目里的你说你做好东西然后人物很焦虑头上还有个什么是不是你的餐桌的椅子用沙发什么的那是人物无法到达那里他每次要上座都要把椅子移开如果你是用沙发什么的就不行的只能餐椅或者后面是墙空间太小无法进去

李清苦

牛奶，可以做什么好吃得我家有十一袋牛奶，225ml的，还没有过期，就是太多了，不想喝，能用来做好吃得么，简单得，越简单越好，我17，一点做饭得经验都没有，唯一会用的微波炉也坏了，不要热量太多得啊，谢谢，不要转别得答案，我都是看完了没有满意得才来问得，谢谢～

可以自制奶茶~很简单的将大概一杯牛奶与等量茶水混合（红绿均可，个人推荐红茶，普洱），冰的热的都很好喝，味道很好，与奶茶粉冲出来的完全不一个档次，试试看啊

杨尚贤

diy三文治不要官方答案。求烹饪高手指点！
想问做三文治的话，面包是什么牌子的好。我是在深圳，周边有沃尔玛。牌子要沃尔玛有的==三文治的材料要准备什么？
我没有三文治的烘烤机，怎么样才能制作出硬硬有点烧焦的跟西餐厅一样的味道呢？用微波炉可以吗？还所以有别的方法？芝士是不是在所有东西都加进去后再拿去微波炉加热融了？？

火腿奶酪三明治　　 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。　　 配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。　　 做法：　　 1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。　　 2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。　　 特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。　　 茄子三明治　　 主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。　　 配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。　　 做法：　　 1.茄子、西红柿洗净切薄片。　　 2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。　　 3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。　　 4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。　　 特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。　　 火鸡三明治　　 主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。　　 配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。　　 做法：　　 1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。　　 2.生菜洗净，西红柿洗净切片。　　 3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。　　 4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。　　 特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。　　 肉松三明治　　 主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料，但它独特的外形、微咸的味道，绝对适合发挥你的创意。　　 配料：肉松、鸡蛋、沙拉酱。　　 做法：　　 1.鸡蛋煮熟切片。　　 2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。　　 3.每片面包先涂一层沙拉，然后铺上一层肉松，最后加入鸡蛋即可。　　 特点：制作简单，易操作，较为本土化。

學會銨瀞f

超市买的肉粽子（真空装）要住多久呀？我看有的写15分钟左右，又得要一个多小时。又得有事微波炉一分半钟。。都把我弄晕呼了。。懂的帮个忙吧。。

市场上买的粽子包装真空的都是已经煮熟的粽子啊所以不用在煮那么久了开水之后放入锅内煮15分钟就可以啦

张炼医生40

用微波炉做什么好吃的啊?寒假家里没人做饭,在家自己都是拿微波炉做方便面吃,希望大家教一些简单的其他可以添饱肚子的美味(微波炉食谱)!

美食菜系：湖北菜 材料： 生猪里脊丝300克。 调味： 红椒油少许，葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、酱油、绍酒、湿淀粉各一中匙，色拉油两匙，白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。 做法： ①把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。 ②器皿中放入色拉油一匙（余下的一匙拌入肉丝中），并加入除红椒油外的所有调料，覆上微波薄膜，高火5分钟后取出，淋上红椒油即可 炒花生 花生仁快速洗净不能多泡水，马上晾干（不洗也可以），即将晾干时拌上细盐（如喜欢原味可以不拌盐），平铺在微波炉平盘内不能让花生重叠，最好铺满转盘。特别要注意的是不能用容器盛装花生； 以强功率加热4-4.5分钟，中途翻拌一次，取出凉透即成。由于微波炉功率各异，最好先作试验，但花生不能太少，几粒花生等于微波炉空转，就会损坏微波炉。根据经验，输出功率在700-800w的为4.5分钟，1000w的为4分钟。 炒青菜 青菜洗净用热水瓶的开水烫一下沥干，放入盆内加盐、白糖、素油、少许干贝精溶液拌匀，盆上包复耐热微波炉专用薄膜，强功率6分钟即可。 炒杂菜 超市现成杂菜或素虾仁，鲜香菇丁等，加生抽、盐、豆瓣辣酱（或剁椒）、少许水、再淋水淀粉，上复耐热薄膜，强功率5分钟。 油面筋塞肉 将肉糜加黄酒、葱姜末、生抽、盐、也可加鸡蛋，用少许生粉拌匀，在油面筋上用筷子开个洞，塞入拌好的肉糜； 粉丝用热水水发沥干，拌上生抽、盐，铺于盆底，加70ml市售高汤晶溶液，上放塞好肉糜的油面筋，撒上葱花； 包覆薄膜，强功率7.5分钟加热； 取出淋上红油上桌。 微波炉酱鸭 鸭半只洗净沥干，锅内加水150ml、生抽、老抽、八角、桂皮、姜片、香油、黄酒、葱结熬成浓卤汁（不用八角桂皮可用五香粉），盆内将鸭腌渍4-5小时，时间腌得越长越好，甚至可以腌一、二天。连卤汁放入微波炉，上盖覆大盆，强功率加热5分钟，将鸭翻身并淋浇卤汁，再加热2分钟，再翻身淋浇卤汁，再加热2分钟，冷却后切快装盆。 微波炉粉蒸排骨 小米和糯米粗粉各半清水浸泡一夜沥干； 肋排1斤切小块，加生抽、老抽、黄酒、五香粉、麻油、素油、葱、姜腌渍1小时中途翻拌一次； 将腌好肋排每块滚上米粒排放在盆内， 加盖微波炉强功率加热5分钟，翻拌一次，再加热2分钟即可出炉。 这是中途翻拌时的排骨： 出炉后再翻拌一次，然后装盆。

zheng小妹m

哈尔滨哪里有卖那种盒装的速食米饭的哈尔滨哪里有卖那种盒装的速食米饭（像盖饭一样的）就是把菜放在微波炉加热一下就能食用的那种
不是超市里卖的那种速冻的

我知道的速食米饭有两种，一种是化学原理加热的，就是米饭已经是弄好的，拉一根线就能加热；另一种是像方便面一样泡水家菜料的。一般第二种在超市可以买得到（比如哈尔滨的家乐福，沃尔玛，大润发，世纪联华等等）第一种可能是太难吃了，现在很难找得到

繁花落幕_几度苍凉

带烧烤功能的微波炉能作哪种好吃的？

原料：·鸡翅·黑胡椒·老抽·料酒·糖·盐 主料：鸡翅 工具准备：微波炉 作法： 1、鸡翅清洗干净，用牙签在每个鸡翅上刺几个小孔或者干脆正反面都划上几刀，这样方便入味。 2、将黑胡椒、老抽、料酒、糖、盐混合均匀，放入鸡翅，腌制30分钟（如果有时间，可以多腌制一会，或者提前一晚腌制，放入冰箱冷藏，第二天再做，那样更加入味好吃）。 3、取一个微波烧烤架，将鸡翅平铺在架子上，放入微波炉中，可以在烧烤架下面放一个大一点的盘子，这样可以接住烤制过程中滴下来的鸡油，防止弄脏微波炉内壁。 4、选微波烧烤档，加热10分钟，然后取出鸡翅，用一个干净的小刷子，在鸡翅两面均匀的刷一层食用油，翻个面，继续烧烤档，加热10分钟。 香喷喷的烤鸡翅大功告成，外焦里嫩哦，绝对好吃！烤羊肉串 把串好的羊肉串放入微波炉，大约六串把，用微波烧烤一份半钟，那出来翻一下，然后再放入微波炉内，烧烤一分钟左右，是情况而定，因为有的人喜欢吃烤得火大点的，有的人喜欢嫩点的，所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤。记得哦，肉串是要淹好的。 烤地瓜 怎样能把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜？你可是问对人了，没我不知道的在天下，甚至是在全宇宙，我不是吹牛，就凭我小驴儿，还会有不知道的事？怎么可能，那岂不被天下人耻笑，恩。。。。。恩~~~~~~~~~，再没什么好说的了，现在进入正题。 怎么样能把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜呢？我呢，一不去图书馆查资料，2不上网查资料，3就凭自己平日的生活常识来帮助您老吧。 怎样把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜呢？请看：如下：首先把地瓜洗干净，不然会不卫生的。其次把地瓜放进微波炉里。再次把微波炉电源插上，为什么要在第3步插呢？因为这样可以省点电，国家现在电很紧张。最后点微波炉的烧烤键，为什么要弄烧烤键呢？你不是要烤地瓜吗？不烧烤怎么会变成烤地瓜呢？

杨勤学

怎么使高筋面粉变低筋面粉？（蛋糕专用的那种）我听说蒸熟就行了我想问一下放微波炉里叮一下行不？

刚刚试验成功就有人问了，最新成果发布：把高筋粉用炒锅炒熟就可以断其筋，当低筋粉用，我已用炒过的面粉做戚风成功了。不用变了！直接可用做

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