17个月宝宝一天吃3~4个鸡蛋会不会有副作用 我家儿子17个月,我上班白天跟着奶奶,早上吃一个煮鸡蛋,中午2个鸡蛋放蔬菜蒸着吃,孩子奶奶不会做饭,加上自己带孩子中午基本就吃蒸蛋,晚上我回去做尽量吃蔬菜 面条 馒头 米饭 之类。。。水果 是香蕉 苹果 一天能吃一个 水喝的也还行,现在大便有点干 不好拉,我担心一天吃太多鸡蛋会不会有副作用或者 营养不均衡等问题,有经验的妈妈支个招。
到底每天吃几个蛋对身体健康有益而无害呢?世界有关专家研究焦点就集中在胆固醇问题上(一个鸡蛋含胆固醇平均在220毫克左右)。专家研究表明,胆固醇是人体代谢必需的物质,但必须把每日的摄入量控制在300毫克以下。一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋;孕妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。专家特别提示,女性鸡蛋吃得过多,患乳癌、高胆固醇、中风、动脉粥样硬化和脑疾病的机率增高。 有人觉得鸡蛋营养丰富,而老年人又大多体弱而需要补充营养,所以主张多吃鸡蛋。其实,对于任何人而言,鸡蛋都不是越多吃越好,若过多吃鸡蛋,不但营养不能充分吸收利用,而且还可以引起消化不良、食欲不振、便秘等现象。如果过多食用鸡蛋,蛋白质在人体内分解不完全,会产生胺、酚等有害物质,危害身体健康。再则,蛋黄中含有大量胆固醇,长期过多食用,可诱发动脉粥样硬化。 婴幼儿是小儿体格发育迅速增长的时期,此期的食物应含营养物质丰富和易于消化,以供生长的需要。特别是蛋白质,它是机体组成一切细胞和组织的基本物质,并参与体内的血浆蛋白、血红蛋白、激素、维生素、抗体和酶的生成和代谢,与成人相比,婴幼儿需求蛋白质相对为多,如一旦摄入不足,则可使机体抵抗力降低、消瘦、发育缓慢,甚至发生贫血和水肿等疾病。 鸡蛋是含蛋白质极为丰富的食物之一,且来源供应充足,喂养小儿极为方便。鸡蛋中的蛋白质含有多种供人体生长发育的“必须氨基酸”,蛋黄中还含有较多的磷脂和胆固醇,维生素A、D、B1、B。等,以及铁、磷、硫等矿物质含量也比较多,故非常适用于幼儿食用。 所以过去有“要想宝宝长得好,必须肉蛋保”的说法,但由于鸡蛋内缺乏维生素C和碳水化合物(糖),所以在小儿时期不能单纯以鸡蛋喂养,还要配合其他食物加以调配和补充,否则,尽管鸡蛋的营养价值比较高,单一喂养也会造成其他营养素不足。根据月龄不同,小儿每天吃鸡蛋一般以2~3个为宜,同时还要吃一些其它含蛋白质较高的食物和蔬菜,这样才能保证小儿体格的健康成长