小葱拌豆腐,也不错呀
江汉路中心侧面有一家是东北人开的,还可以老板娘是东北的超级好爽,名字好像就叫东北家常菜吧
星沙东北菜馆呀。
我不知道你吃不吃臭豆腐,如果可以接受的话,有一个传统菜推荐,叫霉毛豆蒸豆腐,(我是南方人)。就是做这个菜的配菜比较麻烦一点,具体是这样的 1 黄豆浸张 2 将黄豆捞出放入水中煮熟 3 用可漏水的平坦容器将黄豆平铺在上面,放在阴凉的地方 4 个把星期后黄豆出霉一厘米左右,霉毛豆就算做好了 5 将豆腐切小块,霉毛豆洗净扑在上面,最好加点油,没有猪油色拉油也行 6 与饭同蒸就行了。 这个菜意想不到的鲜香,可以一试。当然多吃不益,偶尔吃吃别有风味。
位于黎明西路军供饭店的“杂粮食府”
四中旁边那有个小广场 附近有一家叫锦绣的,应该不错
这个去卖茶的地方问问,不太了解这种茶
有,仓基街南面,金华砂锅那里有一家 菜还没蛮地道的 记得要喝北大荒
东北大拉皮、小鸡炖蘑菇、地三鲜、土豆炖肉、酱大骨头等一般用的都是东北深山采的天然品种,绿色健康营养丰富,用肉炖出来后自有鲜味,可以让人开胃。亲,去试试吧。
酸菜是我老爸的最爱 其实只要是和猪肉一起就做好吃啊 特别香 还有就是可以炒粉条吃,正宗的东北菜
酸菜放在缸里以后放盐,粗盐就行,然后浇一盆热的花椒水,不爱坏,而且腌好了不是死酸,现在腌过年就能吃了,时间越长越酸。
当然是猪肉炖粉条,贼拉好吃,外国人在北京饭店可劲造! 然后就是什么:乱炖,锅爆肉,鲇鱼茄子,酸菜白肉。。。延边那边还有烀狗肉。
南通大学那的东北饭店蛮多的 味道也还可以
东北菜馆
眼下正是挖荠菜做馅的好时节呢,当然可以食用的啊!建议用水焯一下再吃哦!
其实发芽的土豆加加工是可以吃的。主要是看发芽的面积是否太大,要是大部分都发芽就不要吃了,少部分的就把芽挖掉,一定要除根,还要把周围发青的部分去掉,这样做完了就没有问题了。
帮你查了下,这个公司在山东济南,店面挺多,评价也不错
烧烤吧
锅包肉,用酸菜做的各种菜式(比如酸菜粉),东北的炖菜比较有特色啊,小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条等等,好吃!
这在宜宾美食上可以查到
溜肉段的做法和糖醋排骨有一点像,可是用料和味道都不相同,甜酸脆酥,显示出东北菜特有的风味。我很喜欢这道菜,因为它混和多样的味道,而且不油腻。 溜肉段 主料:猪肉适量 配料:青椒2~3个,洗净掰成小块,淀粉适量,葱姜蒜少许 调料:盐,味精,胡椒粉,酱油少许 做法:猪肉最好选精瘦的脊肉,切成长3~5厘米,厚2~3厘米的肉块,淀粉加少许水,和锅包肉的淀粉黏度一样,挂均匀浆,油烧至七成热,炸肉,炸至金黄色时捞出待用。留少许底油,放入葱姜丝,蒜片爆香,倒入青椒和炸好的肉翻炒,加入调料,勾上芡,出盘。
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