高分关于炒牛筋面的热量高分关于炒牛筋面的热量
悬赏分:50-解决时间:2010-11-320:36
1.一碗面有多重哦?
2.炒牛筋面的热量是多少哦?有人说是300多卡一百克不是很相信哈因为同样都是面粉制成的素食炒面热量才159卡而淀粉制成的蛋炒粉才240多卡
那么牛筋面的热量是多少哦?
3.一份炒饭的多重哦?有人说400多克有这么重么??
问题补充:一碗面就是指那种面店里面的一小碗面*(二两的)没煮的时候是二两但是煮好后不知道多重了
1.一碗面,二两那就是100克(生的),煮熟后的面条含水分、膨胀,每50克的生面条能煮出150克的熟面条,所以100克就能煮出300克的熟面条。 <br/> <br/>2.300多卡是不可能的,同样是面食,都是由面粉加工后制成的。300多卡的话那是什么面粉?用的是什么油?那一碗面的一半是烤的炸的吗? <br/>炒面每100克为159卡 <br/>(159卡只能说是估计,因为我们吃的炒面不可能每次的量和放的油作料等都是等量都是那么准确,这些数据是网上的。我们每个人吃的同样都是炒面,但根据地方的饮食不同,炒面也就有多种,比如作料的不同。) <br/>所以说这炒面159卡只是估算,网上提供的数据只是作为我们计算热量的一个参考而已。 <br/>当然了,我们计算热量的话可以用每100克159卡来算,只是估算,没必要把热量弄的那么精确,只要大概相差不多就行。 <br/>炒牛筋面同样如此,网上没有具体热量,但根据原料、制作方法、作料等来看,它的热量和炒面是差不多的。 <br/>所以,每100克炒牛筋面约159卡或者≤165卡(考虑到作料油盐的问题。) <br/>一碗炒牛筋面也有约300克,所以一碗炒牛筋面约477卡,粗略点480卡吧。 <br/> <br/>3.一份炒饭,外面卖的,盘子装的,也有300克左右。饭盒装的250~300。 <br/>如果不确定多少,可以这样: <br/>100克米饭是满满3勺,1勺约近35克 <br/>吃的时候用勺子吃,一勺就是近35克,看你几勺能把这炒饭吃完,就可以知道它的重量了。