主食换着吃我们把馒头、面包、米饭、面条、土豆等含有大量碳水化合物称为主食
如果土豆稍稍发芽变青,食用前应把芽、芽眼和发青部分挖掉,并且一定要煮熟再吃,烹调时可加些醋,加速龙葵素的破坏
烹调提示:推荐酸奶坚果土豆泥,不但味道好,而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质,营养更加丰富,是不错的加餐美食
温馨提醒:土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质
配上辣椒面更好吃哦
好吃,喜欢加肉松
发芽马铃薯致命毒素:茄碱致命机理:马铃薯是餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍
好棒!女强人
很喜欢吃。远嫁吃不成了
我们这叫大盘鸡
土豆富含钾,含量不次于大多数蔬菜和水果,远高于大米白面
土豆+:土豆是我们餐桌上经常出现的食物,又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用
生的土豆有20%的淀粉含量,而蒸熟的土豆,淀粉含量就会下降很多倍
宜选上等的猪肋排,这种排骨膻味轻,不需要飞水去异味,腌制时更容易入味,经油炸焖煮后会更加好吃
有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱
我老公经常给闺女炸薯条跟买的一样
第一次知道番茄还可以和茄子炒
人适量食用,也能健脾胃、益气、强身,食用时可以将切成丝状,只需煮至刚软熟便可
这个的话应该也是可以的吧,那小宝贝吃早餐的话可以给他吃一些面包蛋糕都是可以的
其实,在绿叶蔬菜当中,钾含量超过香蕉的比比皆是,比如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、紫背天葵等
干锅土豆原料:土豆300克,干淀粉60克,面粉20克,辣椒粉2勺,孜然粉2勺,花椒粉1勺,葱花、姜丝、蒜末各适量,蚝油、盐、香菜各适量
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