无论是哪种保鲜剂,一般都无法穿透柑橘类水果的表皮,因此食用时无需担心,去皮即可,但注意剥皮后洗手再吃
其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近任何水果的成熟进程
荔枝保存方法六:密封并置于通风干燥处将成熟的荔枝连枝叶一起摘下,清除病果、小果后,把它连枝带叶放进一个干净的陶瓷罐内,再取适量荔枝蜜(取荔枝开花季节蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜,南方盛产荔枝的地方都有荔枝蜜出售)煮沸起锅冷却后,加入陶瓷罐内(以能浸没荔枝为宜),最后加盖密封,罐口用蜡封口,置于通风干燥之处贮存,可保鲜至明年元旦,期间,作为待客待品,仍清甜味美,可口如初
如果蓝莓看上去失水,表皮皱巴巴的,说明这些蓝莓可能已经储存很长一段时间了,并不新鲜
第三,某些水果在储存是会产生乙烯,有催熟的作用
古代荔枝的保存方法传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑,从岭南(亦有说是四川)把荔枝送到长安,为了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送
其实,这多是水果保鲜剂的功劳,它们常被涂在水果的表面,从而减缓水果的腐败变质
食材保鲜解冻技巧-让营养更和美味更优质食材保鲜解冻技巧只要能够巧妙保存和烹调,不但能够最大程度地保存食材中的营养,甚至能够让味道更加鲜美
蒸出来的鸡蛋羹就不会有气孔,且表面光滑,口感细腻
蛋糕和水果派:整块蛋糕若密封在食品袋中,室温下能保存约一周
比如苹果,梨,香蕉等,最好将他们跟别的水果分开储存,以免加速水果的成熟和老化,影响质量
同时又由于其好吸好,好消化的特点,因此成为了现实中老百姓们餐桌上最常见的美食之一
是使用碳酸氢钠还是涂蜡保鲜,保鲜剂一般都无法穿透柑橘类水果的表皮,因此食用无需担心,去皮即可
食物冷却后放入冰箱饭菜煮熟后,先把它放到洁净的餐具里,在常温下放置一段时间,让热量散发掉,因为热的食物突然进入低温环境,产生的冷凝水会污染食物
公公给我买了印尼产的,品质和你这个很像,没毛,发头好!
果断收藏,谢宝妈分享啦
如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果音乐保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻
一袋一袋的冷冻再拿出来煮挺好的
拒绝过烫食物有些人喜欢将刚刚出锅的食物就立马放进冰箱冷却,希望能在短时间之内就能吃到爽口的食物,但这些过烫的食物如果尽早放入运转着的冰箱内,很有可能会减短冰箱的使用寿命
2.肉的保鲜把鲜肉裹在蘸过醋的干净餐巾里,能延长肉的保鲜时间
好耐心的宝妈!!!心灵手巧!!宝贝有口福噢!!!
加载中...
提问