锦江烤鸭 <br/>填鸭烘烤制成。鸭体丰满,色泽金黄,澄亮明亮,可皮肉分食,鸭皮细薄入口即化,奇香扑鼻,虽说冷犹脆,趁热蘸甜酱加京葱用薄饼夹裹而食。肉质鲜嫩,口味清淡,肥而不腻。 <br/><br/>茅台鸡 <br/>整鸡入油炸黄,入砂锅加汤调料,文火炖烂出骨斩块,然后连同虾丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整鸡状,以原汤汁加茅台酒加热收浓,浇于鸡上成菜。色泽金黄,鲜香肥嫩。 <br/><br/>雪菜四鳃鲈鱼汤 <br/>四鳃鲈鱼先煎后焖,最后加入雪里蕻及调料略滚而成。鱼嫩汤鲜,解腻开胃,营养丰富,大荤后食之尤宜。 <br/><br/>芙蓉蟹斗 <br/>大闸蟹蒸熟,取蟹黄蟹蟹肉炒后装入蟹壳,浇蛋清笼蒸,淋薄芡。蟹肉细嫩,蟹黄腴香,滋味鲜美。 <br/><br/>烧白桃 <br/>青鱼头一斩两片,围绕眼部及下巴修圆,白桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红,鲜滑嫩糯,腴而不肥,有骨无刺,骨不鲠喉,咸中微甜,骨亦有味。 <br/><br/>烤乳猪 <br/>乳猪腔内外涂以不同调味品,均匀腌透,用明炉炭火烧烤使受热均匀,里外熟透,成品表皮光洁,油光明亮,色泽金红,外皮松脆,内肉嫩滑,肥而不腻,伴以千层饼糖粉甜酸菜甜面酱葱球蚝油而食。 <br/><br/>扒牛头 <br/>牛头剖成三片,经沸水出水拆骨改成长方块,用纱布包好放足配料调料,小火焖烂收汁而成。浓而不腻,烂而不糊,软糯醇口,芳香四溢。
我来回答你了。。。<br/>上海你要是有朋友的话去找他们,估计就能吃到了。。。
芭贝拉,还有顶呱呱是自助餐,还有七宝的小吃
好像没有
张生记,打浦路徐家汇路。
上海倒是不大清楚,不过松江有家"樱桃屋",不错的,有机会去试试吧!~
要看个人口味,广东菜会清淡些,上海菜很多都很甜,各有千秋呵呵
要吃正中的法国菜啊!只有法国了.在其他地方吃的菜在做得有好好,但是从意义上来说,它不是很正中.
在小吃一街那里有呀
哦,忘了说,我家这个是大叶的芝麻菜。不过前年我播过小叶的芝麻菜,时间要长点,感觉要一个星期。 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
不用跑很远... 卜蜂莲花川沙店 就有购买!--地址:华夏东路2239号 近川沙路口! 斜对面的农工商川沙店..也可以去看看..应该也有!
说到上海滩的生煎,不能不提的当然就是小杨生煎,小杨生煎开业年头不长,名气却很大,吴江路店夜里9点还要排队等位,可见生意多火。生煎和牛肉粉丝汤是每次的“标准”件——一个皮薄、肉鲜、汤多,一个鲜美浓郁,叫人欲罢不能。价格虽然“连年翻滚”,但爱生煎一组还是忍不住一去再去。
店家简介: <br/>“老牌点心店”鲜肉汤团“最出名”,皮“薄”,“光滑细腻、糯性十足”;肉馅也“挺新鲜”,“不甜不腻”的,“很多汁”。其他的“面条、春卷、馄饨”也可以吃吃。价钱“很平民”,环境、服务都是“国营老店的水准”。有空时晃过来,吃“粘粘的汤圆”,和着“吴哝软语”,看着“老店、老员工、老顾客”,“很老上海的感觉”。
以八大“江南名点”:蟹粉小笼、桂花拉糕、精制眉毛酥、金腿小粽、枣泥酥、椒盐葫芦酥、芹香月芽正饺、面筋百叶招徕四方旅客哦,想吃的朋友可以去尝尝
从当初吴江路上的一家小门面,到现在在整个上海遍地开花,个人觉得并没有那么好吃,不可否认他家生煎个头够大,汤水也很足,但有时不知是不是因为排队的人一多就赶时间,底比较厚也不够脆。
亲爱的 位于崇明县绿华镇的上海三商食品工业有限公司
五百家的菜园蔬菜是有机标准种植的,整个种植过程在线可查,线下可考察,真正的放心高品质蔬菜哦!因为我加入会员的时候预约去过崇明考察,菜园里很井然有序,看着我以后将要吃到的菜是这样种出来的,放心多了!看五百家公众号ilove500jia生命的介绍,五百家创始人的四个爸爸在自己的领域中都是事业有成有的,起初在上海崇明岛种菜只是为了让自己家人孩子吃放心菜,现在给分享到上海500个家庭会员,说明人家也是希望这种生态健康菜能满足更多有需要家庭的,好东西是要靠抢的哦,听说他们500个名额所剩无几,要加入的就要手脚快啦!
之前看五百家上说是可以的,不过可能要提前跟他们那边预约。因为他们现在会员比较多,可能不少人也想去考察,事先约一下比较好。话说五百家的菜也确实好吃,难怪那么多人都在问,其实你也可以从五百家上了解了解他们的种菜模式,公开透明可信度高,只是现在会员名额不多了,想加会员比的可是速度。
你老公真贴心啊!加五百家会员还是挺方便的,不用自己去买菜,而且吃得放心。现在五百家除了蔬菜,别的食材也有哦,比如菌菇类。另外,五百家还给付费会员赠送仲夏品鲜礼包,我们家这个月开始收到了鸡蛋鸭蛋,据说接下来还有鸽胗、乳鸽、鸡和鸭,食材丰富的很!建议你可以关注多了解下。
我们家也计划加,因为这周收到五百家试品挑战的菜,做了几道孩子很爱吃,感觉味道很好,对比了以前在超市买的所谓的高端菜,那真的是好太多了,而且他们的种植过程会员也可以全程监督考察,是真正的安心菜哦!。不过他们现在剩下的名额不多了呢,你可以关注公.众.号详细问问看,上面有不少试吃体验的晒单,都说菜好吃。
加入五百家会员,付费后第二周就能收到蔬菜配送咯,而且现在加入的话,6月20日前的蔬菜都是免费的,挺合算的。现在人亚健康状态实在太严重了,五百家的菜很新鲜,全程可亲自监督考察的生态种植,蔬菜品种花样也很多,所以才这么受欢迎。昨天看五百家公 众 号上面说,剩下只有100个左右的会员名额了,要是想加入,你就要加快速度咯~
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