yu兆珍

为什么现在的食品这么不安全?太多太多了，不列举了~

这是个复杂的问题，作为食品产业的三方面都有责任，生产者道德沦丧利益熏心，监管者监管不力，消费者的消费导向和喜好共同导致了食品问题的恶化。

赵切云

食品安全问题发生的原因是什么？食品安全问题发生的原因是什么？

1.生产者道德败坏 2.违法成本低 3.执法者执法不利，监督不严

李实胜

有没有吃核桃的宝妈据说这样的核桃是用过药水泡过的嚒？有没有吃核桃的宝妈据说这样的核桃是用过药水泡过的嚒，我都吃了好多，有没有宝妈也吃这样的核桃，现在的食品没一样是安全的[我汗][我汗]

我吃的核桃都是自己妈家种的,核桃树跟我差不多大了,皮挺厚,微苦,跟市场卖的不一样,市场上的皮薄好拨,我每天吃俩到三个核桃,现在29周了,几乎没拉下

刘宇栋

在网上购买食品安全吗？出现问题怎么办？现在看见网上有买食品的，大家都是怎么看待这个问题的、?

我很少在网上买吃方面的东西，安全问题这个不好说，网上的监管力不强，食品安全问题存在隐患。

大姑娘还嬒继续

食品安全英文文献3000字要求.最好带中文翻译的..跪求谢谢啦我把我所有的分都给您

这里有一个很不错的食品安全教育网站可供你参考（见参考资料链接）下面是一些相关的文章：

痴情超人要奋斗hliq1

为什么中国的食品安全问题那么多

最直接的原因是中.国不重视食品安全啊！对于瘦肉精、三聚氰胺这类成本低、利润高的买卖，怎么可能没人去做！而且，中国在这方面没有一套更严谨的、更严格的法律，犯罪者最多只会被判无期徒刑（其实我觉得应该拖出去枪.毙）。另外检察人员在这方面也有许多疏漏，他们终究还不只是白吃饭的。

走得就是文艺范儿

食品安全中国为什么会有这么多毒食品

机制腐败，经济与体制不协调，上层和企业的利益导致老百姓遭殃在中国，把人拍扁了，就是一张元素周期表

Venus希希

日本食品安全吗？日本食品安全吗？做日本食品代购怎么样？

 你只有比较好的渠道海的挺能赚钱的，安全方面的问题，你不用担心         日本对于食品有着非常严格的法律体系和监管机制，包括《消费者基本法》、食品安全事故数据库、食品身份证制度等，进口到日本的食品都快要经过苛刻的检验，不得不承认比我们安全很多。         辐照食品所用的射线是由放射源释放的，那么辐照过的食品有没有放射性呢？这一点消费者也不必担心。首先食品在辐照时，不会直接接触放射源，食品只是获得射线释放的能量；第二，辐照食品所用的能量相对来说是较低的，这个强度要低于食品中元素激发所需的临界能量，因此食品辐照时不会激发食品中的物质产生感生放射性。而消费者担心的放射性食品是被放射性颗粒污染的食品，比如核电站泄漏导致放射性颗粒粘附在食品表面，而造成放射性污染，这样的食品才称为放射性食品。因此辐照食品与放射性食品是有本质区别的。

郭冰晴

中国食品安全中国现在还有什么食品是无毒无害无添加且能吃的吗？

五神全息营养餐无毒无害无添加

李清越

猪血是极有营养价值的食品，可不知道市面上的是否安全为生。购买时应怎样选购？在每个市场看到的猪血的颜色都不一样，当中不知道除了加色素之外还加了什么原料在里面？对身体有害处吗？怎么样选择真正的猪血？

劣质猪血除加色素外，还有的加胶类物质，对身体有害。选择时首先要看有无气孔，因血中有含有气体，一经加热后就会有较均匀的小孔，这是鉴别真猪血的首要条件。供你参考。

yi婷婷t

食品安全烧烤里含有什么被称为毒烧烤

烤制羊肉串等肉食的过程中，会产生一种叫作“苯并芘”的致癌物质，除了木炭、煤火等燃烧会直接产生这种物质而污染食品外，烧烤过程中，肉中的脂肪滴在火上，也会产生苯并芘并吸附在肉的表面。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质———亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。特别是街边不卫生的个体烤肉摊点，往往为了使劣质肉吃起来口感细嫩，会过量添加“嫩肉粉”，如果过多食用这种用嫩肉粉腌制的肉串，就容易引起亚硝酸盐中毒。此外，一些小贩售卖的羊肉串的肉往往未经检疫，甚至含有短时间难以杀死的寄生虫；使用的串条也通常是废铁扦，不但不卫生，还含有铅等有害重金属，危害人体健康。谢谢

宁缺毋滥勿滥

食品安全应注意哪些方面？

1、建立完善的食品安全应急体系，整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源，使各有关部门的监管工作有机衔接起来，让市场监管到位。同时以食品行业协会为主导，带领企业坚定不移的执行与参与政府发布的各种类型保障食品安全的法律、法规及活动。 2、提高食品企业的质量控制意识，建立以食品安全回溯体系为标准的行业准入机制，从源头上杜绝不安全的食品入市。 3、初步建立食品安全宣传教育体系，对消费者进行食品科普教育。加大舆论宣传力度，提高消费者食品安全意识，使有害食品人人避之。