胃不好怎么吃水果?“我有胃病,大夫说要少吃生冷,那还能吃水果吗?”水果当然得吃,可是要有所选择,而且需要注意控制量。首先,要优先选择维生素C丰富的水果,因为维生素C对胃有保护作用。因此富含维生素C的水果,比如猕猴桃、草莓等可以多吃。但是一些酸性水果容易引起慢性胃炎的人返酸、感觉不适,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量要少吃或不吃,这些酸性水果主要有柿子、石榴、山楂、葡萄等。此外,脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西红柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虚的人不宜吃香蕉、西瓜。另外,苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些,可以熟吃,比如蒸、烤、煮汤等;而猕猴桃、橘子等加热会损失很多营养素,所以最好生吃。▲
胃不好,要好好照顾自己.注意饮食 意见建议: 吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘,芒果,柿子,杏中含有β-胡萝卜素,木瓜,西瓜,红柚中含有番茄红素. 2,天然维生素C水果:红枣,猕猴桃,山楂,柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂. 3,干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂. 4,红色水果好:葡萄,黑加仑,树莓,草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌. 5,果仁要慎吃:许多果仁如杏仁,枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息,死亡. 6,涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子,山楂,香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值. 生活护理: ◆体质燥热--宜吃梨,香蕉,西瓜,香瓜等偏寒性水果. ◆腹泻---宜吃葡萄,石榴,杨梅,苹果等具有收敛作用的水果,不宜吃梨,香蕉,西瓜等偏寒性水果. ◆胃溃疡--不适宜吃柠檬,山楂,杨梅,青梅,李子等酸含量较高的水果. ◆便秘---不宜吃柿子,山楂,苹果,宜吃香蕉,桃,橘子. ◆糖尿病---不宜吃含糖量高的水果,如香蕉,葡萄,苹果,无花果等,宜吃一些膳食纤维含量高的水果. ◆呼吸道感染---宜吃梨,枇杷,橙子,杏子,罗汉果等水果,可化痰,止咳. ◆肝炎和高血压----宜吃维生素C含量高的水果如柑橘,红枣,猕猴桃. ◆发烧----宜吃梨,橙子等水果