我家的蜂蜜有一股酒味了,还能食用吗,没过保质期呀单位发的蜂蜜有一些发黑了,可是没过保质期,有人说能食用,可我不敢用,我想再问一下大家
这种蜂蜜不能食用了.
在这告诉你几个简单的方法识别蜂蜜的好坏:
1 先看蜂蜜的水平面:如果有一层白色的小泡沫就表明蜂蜜已经不能食用了.
2 晃动装蜂蜜的瓶子:如果蜂蜜没有粘稠度,像水泻了一样就代表蜂蜜变质了.
3 嗅蜂蜜的气味:如果蜂蜜产生像啤酒的味道就表明蜂蜜已经变质了.
4 听:打开罐装的蜂蜜如果听到有撒气的声音并伴有气泡产生和一种酸败的酒味,这种蜂蜜也是不能食用的.
告诉你一个小窍门:如果你新买了一瓶罐装的蜂蜜把它存放在阴凉通风的地方,千万不能受热,受潮.