成都-----四川省的省会,成都历史悠久,有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称。据史书记载,大约在公元前5世纪中叶的古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡(今双流县)迁往成都,构筑城池。关于成都一名的来历,据《太平环宇记》记载,是借用西周建都的历史经过,取周王迁岐“一年而所居成聚,二年成邑,三年成都”因此得名成都。五代十国时,后蜀皇帝孟昶偏爱芙蓉花,命百姓在城墙上种植芙蓉树,花开时节,成都“四十里为锦绣”,故成都又被称为芙蓉城,简称“蓉城”。成都是中国城址未变、延续至今最古老的城市之一(建于前311年),仅次于江苏的苏州(建于前514年)。<br/> 日斜戏散归何处?宴乐居同六合居,<br/> 三大钱儿买好花,切糕鬼腿闹喳喳。<br/> 清晨一碗甜浆粥,才吃菜汤又面茶。<br/> 凉糕炸糕聒耳朵,吊炉烧饼艾窝窝。<br/> 叉子火烧刚买得,又听硬面叫饽饽,<br/> 稍(烧)麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤团。<br/> 《都门竹枝词》<br/> 成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。<br/> 小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属“龙抄手”。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是“浓花茶社”的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤元的心子加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡,……如今,成都的美食节名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃的精美,成都人与成都小吃一起,可为誉满天下啦!
去成都的文殊坊或者锦里看看吧<br/>基本包含了成都的传统小吃<br/>有时成都还会举办各种美食节<br/>也可以去逛一下<br/>如果要列举就太多了
呵呵,成都的小吃超级多哦。我是阿邦网成都美食的专栏编辑。我来给你推荐哈哇。<br/>夫妻肺片哈,在王府井楼下<br/>韩包子,还是在王府井楼下<br/>龙抄手,在春熙路伊藤洋华堂对面<br/>钟水饺,在游泳池<br/>蛋烘糕,我见在大慈寺那一带有一两家哈,运气好才碰的到哦<br/>张烤鸭,盐市口<br/>乐来锅盔,中山广场<br/>伤心凉粉,盐市口茂业百货附一楼美食城<br/>拉兹-多纳兹(甜甜圈),在春熙路香槟广场对面<br/>成都还有很多特产哦,你可以去总府路的红旗连锁超市看哈。那里的四川特产,成都小吃都超多,还可以买回去送家人。很不错。你可以去我的阿邦网成都美食看看,里面介绍上百种成都小吃,四川特产哈。
串串香好吃,特别是袁记串串香
虽然这么回答,没有达到预期的效果 <br/>不过我还是可以告诉你 <br/> <br/> <br/>成都没有豆腐脑卖的,就酸打着这个招牌也绝对不是我们想吃的豆腐脑(我老家是乐山人)。我也已经试过去找了很多地方,这边就只有楼上说的豆花,看起来感觉和豆腐脑差不多,但是少了蒸肉,散子,香菜== <br/> <br/>可以给你一个小建议,夹江的豆腐脑很不错!有机会去的话,一定尝尝!我尽东道主之宜。
听川剧看变脸之类的--去锦里,有很多好吃的小吃还有很多好玩的小玩意有买的,你可以在哪吃过了听川剧听玩之后到傍晚还有酒吧.如果你去的话估计会玩一天.<br/>成都吃特色小吃的地点和店名--成都有小吃的地方太多了,几乎大点的餐厅,火锅店都有小吃;大巷小巷也有.如果想吃到更好的小吃的话可以去一环,那里有龙抄手钟水饺 叶儿粑 ... ...想知道更多,可以自己去体验
鸡丝凉面 ,凉串串 ,豆腐脑,陈麻婆豆腐,韩包子 ,四川凉粉 ,猪儿粑 ,担担面 ,黄粑,白糕,卤肉锅魁,夫妻肺片等。成都的特色小吃很多,美食之都!
斜对面的几家铺子如果还在还可以,我们最喜欢吃火锅米线。还有过去不远的钟水饺,当然,喜来登小巷对面有一家很小的餐馆,它的土豆排骨、牛肉盖浇饭特别好吃!这是我读高中能吃到的美食些! 还有就是往科技馆那个小巷走,下午5点过有家买包子的,里面是土豆、白菜之类的,也很有特色! 其他的都太远了,就不一一说了哈!
推荐:莲花东路,罗马假日广场,耍都,科华北路,八宝街......吃的东西也多的很哈<br/>好看又便宜的衣服:泰华,九龙,新中心,记得要讲价哈!
顺方原 胖妈烂火锅 还有锦华路万达广场里也有很多的小吃 皇城坝小吃里因有尽有 宽窄巷子也不错 主要的成都小吃有 酸辣粉 龙抄手 三大炮 在成都很有名的 麻婆豆腐也很好吃 都是地地道道的口味 而且在宽窄巷子转转也会有独特的味道 体会到四川民间特色
楼下不厚道,那网上的贴过来<br/><br/>我 来解答:钟水饺老店,绝对的老字号,在蜀都路那里,一问就晓得。然后那条街往春熙路方向都是老字号的。<br/>其实老妈蹄花很爽,现在不晓得搬哪里去了<br/>对了,7中那边的面馆,一两一两的叫,可以吃好几种,叫法都好听,幺(一两),比如鸡杂,老板,来碗幺鸡
有很多。文殊坊,宽窄巷子,锦里。玉林。。。
不贵 一般3到5元一份
我建议你还是去春熙路吧,那里吃的比较多,有钵钵鸡,洛带伤心凉粉,生煎包,章鱼小丸子,烤鱿鱼丝,鸭脖子,烤玉米,川味干锅,火锅,烤肉,中餐,咖啡,快餐,各种饮品,韩包子和龙抄手的总店都在那里,你可以去龙抄手要一份小吃套餐,包含有十多二十种成都特色小吃,每份都是一小份,让你可以都品尝到。
三大炮、钟水饺、龙抄手、赖汤圆、韩包子等等。<br/>直接去春熙路的龙抄手,吃套餐,所有小吃都包含了。或者去武候祠旁的锦里一条街吃,就是有点贵。<br/>不过,我觉得都一般。不正宗。
成都美食很多,但是不少人到了成都之后却不知道品味地道川味需要吃些什么?我订网在这里为大家介绍成都名小吃店以及成都地方特色小吃。 <br/> 品味成都美食,首先不得不吃的是成都火锅以及其衍生物,虽然火锅不算成都名小吃,但是绝对算得上是成都美食,成都火锅以其麻辣而闻名,成都的火锅店也很多,譬如刘一手火锅,吴铭火锅等这些都是一些比较有名的成都火锅,味道以及用餐环境都是相当不错的。除了火锅之外,火锅的衍生物这些也是不可不吃的,譬如成都串串香,干锅之类的,这些都是成都美食的代表。 <br/>其次,成都著名的名小吃店,这些小吃店都具有悠久的历史,譬如:龙抄手,夫妻肺片,钟水饺,韩包子,担担面,赖汤圆,麻婆豆腐,这些点都经历过数十载风雨,记忆着成都的沧桑历史。 <br/>在成都要尝遍成都所有美食,没有几年时间是不可能的,出了去一些豪华的餐厅品尝那些高雅的成都美食,但是有很多成都的名小吃因为商业运作或者是诸多原因是很难进入大雅之堂的,所以你要品味地道成都名小吃,街头小吃以及街边那些苍蝇馆子是必须要去的。
严豆粉 张牛肉 汤锅 串串 <br/>张砂锅 烧烤 炒龙虾 炒湖螺 <br/>张粽子 小小吃 叶儿耙 <br/>冰粉 铁板鱿鱼 蛋烘糕 <br/>想到都想吃啊~~
滋味烤鱼(超洋路,祥和里),王妈手撕烤兔(玉林街),胖妈烂火锅(很多家,打电话查),赖氏羊肉汤(好像在署袜街那里),锅锅香(科华北路),还有家牛杂火锅在广福桥附近,街名不记得了,很好吃,牛杂牛肉是称的,我成都的,这些都是经常去改善生活的地方,小吃就去逛宽窄巷子,锦里就行,很多的
可以到中心广场的步行街,也可以去联达广场
成都的小吃很多哈,你可以去锦里有一条小吃街吃一下,但是那里比较贵。 <br/>来成都要吃成都火锅,当然火锅店就很多了,你可以去尝试一下哈。可以去麻辣空间这些,还有吃串串哈,刘婆串串,玉林串串。。。你也可以去吃双流的老妈兔头,乔一乔。。。。 <br/>成都市内耍 你可以去锦里 春熙路 晚上可以去空瓶子酒吧这些 可以去熊猫基地 活水公园 浣花溪公园 可以看川剧 品盖碗茶 去欢乐谷 <br/>买东西的话,特别是小东西适合女生的 你可以去新中心逛哈 很多小玩意儿 <br/>成都就是比较闷热哈 但是绝对不是很热的那种 防晒霜肯定是要擦的,至少擦了心里也舒服了撒 <br/>总之,成都市一个你来了就不想离开的城市 看一下张艺谋拍的宣传片嘛 对你来成都的安排有帮助
去武侯祠旁边的锦里,文殊坊.外地人来了一般要逛春熙路`<br/><br/>钟水饺、酸辣豆花、赖汤圆、叶儿粑、泡粑 、甜水面、夫妻肺片、龙抄手、珍珠丸子、肥肠粉、冒血旺、水煮肉片、冰粉、鸡丝凉面、凉串串、豆腐脑、韩包子、麻婆豆腐、担担面、莲茸层层酥、凉粉 、醪糟、奶汤面和钵钵鸡、黄粑、白糕 、龙眼包子 、跷脚牛肉、架烧白肉、口水鸡、玻璃烧卖、锅魁 、蛋烘糕、炒龙虾<br/><br/>龙抄手 春熙路南段68号 86676345 <br/>成都汤圆 石灰街5号 87764612 <br/>郭汤圆 北大街7号 86914881 <br/>赖汤元 总府街27号 86629034 <br/>悦宋风味小吃店 八宝街163号 86631791 <br/>综合名小吃 人民北路二段318-320号 86641791 <br/>成都小吃店 羊市街17号 86641138 <br/>成都小吃城 上东大街134号 86672037 <br/>陈麻婆 西玉龙街197号 86627005 <br/>竞成园(夫妻肺片) 总府街23号 86617171 <br/>夫妻肺片长顺店 长顺中街154号 86253359 <br/>夫妻肺片 上东大街132号 86672037 <br/>钟水饺 提督街7号 86753402 <br/>韩包子 红星巾路四段116号 86667191 <br/>韩包产商业场店 商业场特1号 86780784 <br/>成都餐厅 上东大街134号 86666085 <br/>市美轩 华兴正街53-59号 86625892 <br/>盘飧市 华兴正街62-63号 86750609 <br/>成都担担面 提督街41号 86744134
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