美食街那里有,很好吃的。
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重庆酸菜鱼 - 八步区姑婆山大道20号(新世纪大酒店对面) 如果我的答案对你有用麻烦点击“好评”,谢谢!
不懂,找四川辣妹。
1、 锦尚川菜馆:康都小区门口(装修非常下功夫的新菜馆,价位适中,地理位置也好。虽然是川菜,但是并不很辣。菜品都不错,值得强力推荐!) 2、 粒粒香抓饭:东方红大酒店前路口向左转,就是往北站走的路上左手边(是我认为库尔勒最好吃的抓饭,特别是里面的肉,很嫩很软很霸道!18元大份的,绝对够吃) 3、 行运港式茶餐厅:人民东路银星一楼(以前的歌德咖啡,经装修后环境明显改善,晚上有钢琴演奏。是库尔勒唯一非清真的咖啡厅。) 4、 喜湘逢都市流行菜:香梨大道康都小区门面房旁(主要是湖南菜和川菜,环境不错。) 5、 嘟嘟咖喱:康都小区门口(库尔勒第一家专门做咖喱饭的,环境还不错,味道也算比较正,但是价位稍偏高,品种有待增加。晚上有烧烤。) 6、 塔河抓饭:市兵站门口左侧(我认为库尔勒比较有水准的抓饭)
哪里的?你问的是
基本是一样的,称呼不同,但做法、味道都差不多
基本上是一个东西,说法不同而已。
德福巷口那就有一个,特别好,排队吃的。
四川泡菜 原料: 泡菜坛子(一个上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐。 做法: 一、培养泡菜发酵菌: 1、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多。盐比平时做菜时多放一点,感觉很咸即止。花椒放大约20到30粒左右,尽量多放些,那样可以泡出很香的菜; 2、待水完全冷却后,灌入坛子内,然后加一两高粱酒大坛子可以适当多加,其它酒不行,泡菜菌其实就是从高粱酒麹来的,酒也是经常要添加的; 3、放青椒( 是那种长的很结实的深绿色辣椒,很辣,调味用的)、生姜可多放些,增加菜的味道。而且这两种菜要保持坛子内一直有,它们有提味的作用; 2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有气泡形成,开始的时候是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见。如果有气泡,哪怕是一个气泡,就说明发酵正常,待青椒完全变黄后,再放2至3天,就成了! 4、泡菜的原汁就这样做好了泡菜菌培养好了。 泡菜菌属于厌氧菌,注意坛口的密封十分重要。泡菜随着发酵,产生抗菌作用。在发酵过程中产生乳酸菌,且在随着发酵的成熟产生酸味,不仅使泡菜更具美味,还能抑制坛内的其它菌,防止不正常的发酵。
光头香辣蟹酒楼 老牌的川菜馆,许多老成都都熟悉,是成都唯一一个可以吃香辣蟹喝红酒的地方,环境和服务都很好,价钱也合理;香辣蟹是招牌菜,做得香嫩,鲜美入味,;姜葱蟹也很鲜美,感觉也很好吃,适合那些不太能吃辣的朋友。 推荐菜式:香辣蟹、金鱼抄手、黄喉、耗儿鱼 地址:武侯区盛隆街11号附5号
你还是去四川吃吧,够正宗,江门就不是吃麻辣烫的地方
川西坝子火锅。不错当地人很爱吃。
万州啊,在火车站附近有好多。
不是的,完全不是一回事,梅菜扣肉好吃些
1、香辣居,电话: 87367827 地址: 公园路5号 推荐菜:水煮肉片,干锅鸡,小龙虾,鱼头豆腐汤 2、沸腾鱼香 海曙区府桥街29号. 电话: 0574-87285300 推荐菜: 沸腾鱼比较好
好像没有的,你也不咋去过
应该是的。
这么犀利,
桂林的比较好,桂林三花辣椒还有就是四方的
果断,山西刀削面
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