桂林有哪些美食?每次去桂林都不知道吃什么。
桂林汤圆、桂林马蹄糕、阳朔莫老手工龙须面、阳朔粽子、桂林尼姑素面、莲藕黄豆炖排骨、荷叶鸭、牛肉炒杂菌、扒白菇、九雀下蛋、柚子皮酿、爆米花、巨峰葡萄、豆皮肉卷、橘瓣鱼丸、阳朔玉竹煮牛肉等等……
桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。