小贴士：黄豆芽一定要煮熟了再拌，不然会有豆腥味
豆浆容易造成假沸现象，但是水煮黄豆就很好辨别
都说变绿了的黄豆芽有毒,不晓得是不是真的
水快煮干时，再按需加入开水，将锅盖严，煮十几分钟，撇去浮在上面的绿豆皮，再煮片刻，绿豆就烂了
拌绿豆芽原料：绿豆芽二斤，黄瓜二两，精盐五钱，葱丝二钱，姜丝二钱，醋五钱，香油一钱
真假绿豆粉丝的辨别：色泽：纯正绿豆粉丝色泽清白发亮，有透明感，掺假绿豆粉丝一般掺有玉米淀粉的粉丝灰白色，亮度发暗
绿豆芽的食用绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，经中和它的寒性，十分适于夏季食用
黄豆芽的营养成分很高，每100克黄豆芽里就含有以下多种营养素：黄豆芽的功效从中医的角度来说，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经
大豆油富含亚油酸和-亚麻酸，一般人均可食用，但不耐高温，不适合煎炸食物
黄豆的吃法有很多，例如黄豆汤、豆腐、凉拌黄豆等
你好,红枣和黄豆可以一起打着喝,营养价值也是比较高的,而且平时就要多吃一些五谷杂粮。
绿豆豆浆材料：湿黄豆2杯、湿绿豆1杯，薄荷叶少量
吃黄豆能提升免疫：大豆含性蛋白质，有肉的美称
呵呵至少做成了,给赞
大豆异黄酮分为两种：大豆甙元和黄酮苷，这两种最大的差别在于含有的糖的量有巨大差距
食用宜忌绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用
大豆制品中的黄豆含钙高达191毫克/100克，远远高于肉制品
今天喝了好多 了
这个随便吧!我还没喝
用料：黄豆芽1把、粉条（干）1把、香菜1根、胡萝卜半个、食盐适量、酱油适量、蒜适量、小葱适量、芝麻油适量、花椒油适量、辣椒油适量
调料：色拉油（30克）盐（4克）味精（2克）大葱（5克）姜（5克）胡麻油（8克）
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