用笋干或新鲜笋都可以 干笋泡软,新鲜笋炒前用水焯一下.花生或黄豆泡发 用油多一点,姜丝起锅.先将笋下锅煸炒,然后下花生或黄豆.煸炒5分钟.放入白糖.酱油.放入少两量水.中火慢慢将国内原料收水分.出锅前放入鸡精.即可.
如果是便宜的话我觉得可以去下面的地方，看你到哪里方便了： 中低档：吴江路小吃街 城隍庙 浙江中路 五角场 中档： 云南南路小吃街 黄河路小吃街 乍浦路
我就吃过水煎包,挺好吃的,在集天小吃,但是不知道正宗不正宗.
意大利風味的烤?是?凫兑獯罄恕?W式〉，日式蛋包?是?凫度帐降模缫?烧卟耸蕉己苷诘??傅，那是不容易找。
1）关于品种： 小吃包括南翔小笼包子、生煎馒头、油豆腐线粉汤等。特产包括五香豆等。 （2）关于品尝的地点： 如果想价钱便宜的，可以到城隍庙附近，种类最齐全；如果想档次高的，可以到福州路的老正兴菜馆，味道最正宗，但是价钱比较贵。 （3）关于购买作礼品： 以南京东路上的第一食品店最齐全。
吴江路（上海电视台旁）、城隍庙、嘉定南翔、朱家角，应该还有吧，我记不起来了
上海虹桥迎宾馆座落在虹桥经济技术开发区内，上海国际展览中心、世贸商城、上海国际贸易中心、上海友谊商城近在咫尺。 附近有一个特色美食店集聚的地方——水城路18号和平广场，也叫洛城。因为附近是外国人居住区（古北新区),因此和平广场内的餐饮就是各种风味的，每天人气实足。 至于小吃，应该去著名的城隍庙，小吃非常集中而且价廉物美，交通很方便，虹桥路上有945路车直达， 从945路(水城路站或虹桥开发区站)上车至(新北门站)下车
南翔小笼包， 蟹黄包， 小馄饨， 粉丝汤， 小龙虾， 螺丝， 炒田螺， 生煎， 锅贴 我吃过这些。
去网上查一下，应该会有很多美食网站介绍各种小吃店。。。 我觉得韩国的烧烤很经典的，介绍你去“首尔”吃烧烤。。。 我去过很多次了，真的很不错，那里小吃也有，随你喜欢。。
我纠正一下2楼的吧，佳家汤包现在文庙那里的已经拆掉了，黄河路和董家渡那里有的，地址上 上可以查的，它其实不算是典型的上海小吃，不过味道还有被称赞的，属于新小吃吧。
楼主自己看看吧～～ 方便地很啊！
去城隍庙买,什么都有
小吃比较多的地方: 吴江路小吃街 城隍庙 浙江中路 五角场 云南南路小吃街 黄河路小吃街 乍浦路
上海现在有的，全国都有 ,上海现在没有的,全国也都有 了。
吴江路小吃街 卢湾区 吴江路 七宝小吃街 闵行区 七宝镇 黄河路美食街 黄浦区 黄河路 乍浦路美食街 虹口区 乍浦路 云南南路小吃街 黄浦区 云南南路 牯岭路小吃一条街 静安区 牯岭路 老城隍庙小吃 黄埔区 老城隍庙
上海风味小吃 南翔小笼馒头：豫园 蟹黄小笼包、汤包：南翔小笼、松月楼、老松盛（豫园内） 蟹粉小笼：王家沙、鼎泰丰 素菜包子：春风得意楼（豫园附近）、神州豆浆店、新亚大包 鸽蛋圆子：桂花厅点心店（豫园） 擂沙团：乔加栅点心店 枣泥酥饼：绿波廊 猪油百果松糕：五芳斋 排骨年糕：小常州点心店、鲜得来 鸡鸭血汤：松盛点心店（城隍庙大门边） 蟹壳黄：萝春阁、大壶春、吴苑点心店 开洋葱油面：湖滨点心店（豫园附近） 凤尾烧卖：绿波廊餐厅（豫园） 虾肉烧卖：沈大成 饺子：大娘水饺、大清花水饺 生煎馒头：神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎（吴江路） 桂花糖藕：五芳斋点心店 小绍兴鸡粥：“小绍兴”鸡粥店 油条：神州豆浆店、永和豆浆店 鲜肉锅贴：大壶春（近大世界） 五香茶叶蛋：绿波廊 素点：龙华寺、静安寺、豫园（春风松月楼）、功德林 乔家栅：鲜肉猫耳朵 顺角轩饺子店：饺子（黄兴路1616号）
大凡来上海的中外游客，大都要到老城隍庙走走。在老城隍庙内，汇集了众多的上海地方小吃，绿波廊的特色点心，松月楼的素菜包，桂花厅的鸽蛋圆子，松云楼的八宝饭，还有南翔小笼和酒酿圆子，真可称得上是小吃王国了。 绿波廊的特色点心 绿波廊酒楼于明嘉靖年间开业。设于上海老城隍庙九曲桥畔，原名："乐圃阆茶楼"。1978年改为餐厅，以经营上海及苏州风味菜点为特色。主要名菜名点有"扇形甩水"、"生爆鳝背"、"萝卜丝酥饼"。1986年英国女王伊丽莎白二世游览老城隍庙和豫园时，在该店品尝了各式点心后，称赞说：“技艺精巧”。 现在系国家特级酒家、上海涉外旅游定点餐馆，以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌著称，菜点清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代特色，蜚声海内外。 王家沙点心店 “老虎脚爪”、梅花糕、蟹壳黄……这些上海传统美食回来了！日前，地处南京西路王家沙点心店的摊位前，围着不少闻讯而来的消费者。据悉，下一步，香脆饼、桂花糖粥、酒酿米饭饼、葱油饼等这些或已绝迹，或只有在小摊上才看到，味道走样不少的上海正宗名小吃，有望在王家沙总店及它在该市的7家连锁门店集体亮相。 其实，人们记忆中的“上海味道”又岂止“老虎脚爪”、汤卷（乌青鱼肚）、秃肺（乌青鱼肝）、三虾面（虾腰、虾脑、虾子）、糟钵斗、蜜汁小排、红烧划水、八宝鸭、松鼠大黄鱼……为了让上海这样一座国际大都市有着与其经济发展水平相匹配的经典“味道”，从今年开始，一个名叫“振兴上海菜”的计划正在本市餐饮行业悄然启动。沪上一些以经典上海菜为招牌菜的老字号———老饭店、绿波廊、功德林、王宝和、王家沙、梅龙镇酒家、小绍兴等，以及改革开放以后涌现出来的海派餐饮企业梅园村、来天华、和记小菜、小南国、美林阁、苏浙汇、名轩等积极响应。 振兴上海菜，人才断层问题最现实。为此王家沙派出多路人马，在该市及周边地区遍寻那些点心“老法师”。73岁高龄的丁师傅，16岁开始做学徒，在虹口区的饮食行业做了一辈子“老虎脚爪”，这次，他毛遂自荐来到王家沙，烘烤用的炉子也由他亲自设计；一对在七宝镇上做了多年梅花糕的师徒也被王家沙觅来。如今，他俩做的梅花糕一天可以销售四五百只。“盛利炒面大王”歇业时，王家沙聘请来了该店的厨师，以肉丝黄芽菜春卷当招牌菜的“红榴村”歇业时，王家沙也将那里的师傅请进门，他们还觅到“红甜心”做特色面的师傅，改良创新后专门供应上海滩最细的汤面，还有来自无锡的老师傅，将来门店现场蒸、煎、炸赤豆糕…… 湖心亭茶楼 湖心亭系明代嘉靖年间由四川布政司潘允端所构筑，属豫园内景之一，名曰凫佚亭。清乾隆十九年（1784年），布业商人祝韫辉、张辅臣等人集资在凫佚亭旧址上改建成湖心亭，作为布商行人聚议事之场所。清咸丰五年（公元1885年）起开设茶楼，为上海最早的茶楼。初名也是轩，继改为宛在轩，现仍恢复湖心亭旧名。 湖心亭茶楼能容纳200余人品茶，古朴典雅的设备布置，极富民族传统特色；供应的各式名茶（有配套茶食），水质经净化矿化处理，清澈甘甜，不同一般。茶楼设有专业茶艺表演队。每周一下午，还可欣赏到江南丝竹优美的乐曲。从在亭中品茗赏景，别具一番情趣。茶楼每天吸引着大量中外游客，还曾接待过英国女王伊丽莎白二世等许多国家元首和中外知名人士。小小茶楼已成为上海市接待元首级国宾的特色场所，其知名度蜚声海内外。 宁波汤团店 已有80余年历史的“缸鸭狗”猪油汤团,可谓是宁波汤团的代名词。它是在传承当地具有700多年历史的民间传统汤团制作工艺的基础上，对加工、选料、配方和工艺制作进行了提升，形成一套独有的操作流程，其风味与众不同。1993年，缸鸭狗汤团总店被国家有关部门授予“中华老字号”企业；1997年，缸鸭狗汤团被评为“中华名小吃”。 在城隍庙，宁波汤团系用上等常熟糯米磨粉，以定点出产的黑芝麻、剥皮的板油和打成粉的白砂糖，拌透后腌成馅心，再由点心师们一只只手工搓成。平日的销售量超过1万只，到了三大节令多达七八万只。 煮汤团，但见两口大铁锅，一只只汤团在沸水里煮熟后浮起，再被捞到清水里漂，皮子不破不烂，外形美观。轻轻一咬，香甜的芝麻馅心便缓缓溢出。
好吃的~一块钱一小包装~
车程0.9公里(起点步行约140米上车,下车后步行约830米到达终点) 从33路(中山东一路汉口路站)上车,坐1站至(中山东二路新开河站)下车 进了城隍庙之后，往九曲桥那边走，到处都有指示牌的，到了九曲桥就能看见很多小吃了，比如著名的南翔小笼。
门口的南泉路上小吃店很多 批发时常？？不明白
有的。扎肉和薰青豆（朱家角）、熏癞四（练塘）、 状元糕（金泽）
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