一般市场、超市都有啊,各种咸菜、朝鲜辣菜<br/>东北民间特色的,尤其是这个季节好像比较少,不过,你可以去包子铺看看,一般都有,不过可能不怎么好吃
好吃呀!五花肉肥而不腻,酸菜清爽可口,血肠细腻舒滑。
(一)蔬菜生吃可有效保留蔬菜中的营养。 <br/> <br/>我们健康必需的某些生物活性物质遇到55℃以上的温度就会变性失活,丧失功能。所以在一些发达国家里,蔬菜生吃是一种相当流行的食用方法。 <br/> <br/>生吃蔬菜可有效地保留蔬菜中的营养,有防癌抗癌和预防多种疾病的作用,因为蔬菜中大都含有一种免疫物质——干扰素诱生剂,它作用于人体细胞的干扰素基因,可产生干扰素,成为人体细胞的健康“卫士”,具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。而这种“干扰素诱生剂”不能耐高温,只有生食蔬菜才能发挥其作用。 <br/> <br/>适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。 <br/> <br/>生吃的方法除做沙拉外,还可自制新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌。生吃黄瓜最好不要削皮,而西红柿也不要烫了剥皮,因为烫了以后维生素C便发生变化,吃起来发酸。 <br/> <br/>生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一,提防“病从口入”。一定要注意选食新鲜的蔬菜,还要洗净。做菜前手要清洁、消毒;生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等。凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌。 <br/> <br/>(二)也有的蔬菜不宜生食。 <br/> <br/>一是富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化; <br/> <br/>二是含有某些有害物质的蔬菜,如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中,含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,可使人体血液中红血球凝集起来,人食入后,会引起恶心、呕吐、腹泻,严重时可致死。烧熟煮透后,有毒蛋白质就会失去毒性,可以放心食用。 <br/> <br/>三是塌地生长的绿叶菜。这类蔬菜在常规栽培条件下,往往要泼浇人畜粪尿和农药,造成污染,用清水洗是无论如何洗不干净的。当然,这些蔬菜如果是在无土栽培条件下生产的,也可以放心生吃。 <br/> <br/>(三)但是要注意,目前我国的蔬菜里面农药残留还比较突出,所以生吃蔬菜前一定要认真清洗,先权衡利弊,因为某些杀虫剂随着温度的升高,分解会加快。 <br/> <br/>下面简单介绍一下洗菜的方法: <br/> <br/>清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。如此清洗浸泡2至3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。 <br/> <br/>淘米水清洗法:用淘米水洗菜,能有效减少蔬菜上的农药残留,但淘米水最好用头一两次的。 <br/> <br/>清洗去皮法:对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、西红柿等等,可以用锐器削去含有残留农药的外皮,只食用肉质部分,既可口又安全。 <br/> <br/>(四)虽然生吃蔬菜有很多好处,但是从中医角度说,体质虚寒的人最好少吃生菜,以减少胃胀、胃痛、消化不良等症状的发生。
其特产资源极为丰富,东北三宝(人参、鹿茸、貂皮)誉满中外,人参、鹿茸等珍贵药材<br/>东北三省的特产龙晴鱼 <br/>,北方都叫“洋姑娘”,从未叫过什么“花姑娘”。 据介绍北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”,其他稀奇古怪的名字是商贩自己瞎起的<br/>还有锅包肉,煎粉等特色小吃!爽
东北其它小吃种类: <br/><br/>阳回头 <br/>抚顺小香肠 <br/>鞍山枫叶肉干 <br/>鞍山肉枣 <br/>沟帮子熏鸡 <br/>五彩雪花扇贝 <br/>咸鱼饼子 <br/>老边饺子 <br/>杨家吊炉饼 <br/>铁锅咸鱼饼子 <br/>辽阳塔糖 <br/>葱花缸炉 <br/>香水梨干 <br/>可口虾籽 <br/>咖啡店散布 <br/>茶馆分布图 <br/>百乐熏鸡 <br/>海凉粉 <br/>贻贝(海红) <br/>干酱肉 <br/>马家烧麦 <br/>老山记海城馅饼 <br/>朝鲜冷面 <br/>筱筱火烧 <br/>延边苹果梨 <br/>什锦田鸡油 <br/>延边冷面 <br/>狗肉火锅 <br/>打糕 <br/>新兴园蒸饺 <br/>狗肉汤 <br/>筱筱火勺 <br/>杨家吊沪饼 <br/>清蒸白鱼 <br/>薏美酥 <br/>芥末墩儿 <br/>延边鱼香泡菜 <br/>会友发包子 <br/>朝鲜族沉藏泡菜 <br/>长春蹄花丝 <br/>哈尔滨红肠 <br/>杀猪菜 <br/>同江赫哲族生鱼片 <br/>哈尔滨干肠 <br/>得莫利炖活鱼 <br/>得莫利炖鱼 <br/>酸菜猪肉炖粉条 <br/>哈尔滨羊干肠 <br/>鸡西冷面 <br/>列巴 <br/>可可花生酥心糖 <br/>哈尔滨五香牛肉干 <br/>冰点 <br/>松仁小肚 <br/>老都一处水饺 <br/>糖窝丝 <br/>油脂肠 <br/>哈尔滨风干口条 <br/>金龙麻花 <br/>红梅牌脆松糖 <br/>哈尔滨熏肘花 <br/>哈尔滨熏鸡 <br/>大面包 <br/>猴头蘑 <br/>克东腐乳 <br/>玫瑰酥饼 <br/>肉火烧 <br/>大丰收
1)将江米面用凉水和成较干的面团,然后按压成厚饼形(以利于成熟),上锅蒸制15-20分钟备用。<br/>2)将蒸制好的面团,取出盛热揉搋进各种糖和果脯碎(加放量随个人口味而定);[注:揉捏面团时最好带上一次性手套,即可防止面团温度过高烫手,又可否则面团粘手]<br/>3)将搋好果脯的面团揉捏成近似长方型,略晾凉,刀抹上香油将成型的年糕切成7-8mm的薄片便可食用了。也可将切成片状的年糕用油煎至两面金黄,味道更可口。
嫩菜心切好后放到盘子内,再放进盐、酱油、醋、辣椒,过几分钟就可以食用了<br/>很简单哦,你可以尝试一下
我不做任何评论,虽然两者我都喜欢吃,广州的盐水鸭,江南的烤鹅…… <br/>至于那个最好吃,仁者见仁、智者见智。 <br/> <br/> <br/> <br/>————————————————————————————— <br/>送你16个字: <br/> <br/>“饥不择食、贫不择妻、寒不择衣、慌不择路” <br/> <br/> <br/> <br/>吃的心情、状态、环境跟哪个好吃成双曲正比函数关系……至于是什么关系,我不是学高数的,我也搞不清,反正就是这个关系很复杂…………本人只是发扬“偶尔幽你一默”的做人宗旨。
泥螺,学名吐铁。是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆。泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高。 <br/><br/>《辞源》中载有泥螺:"即吐铁,宁波出泥螺,状如蚕豆,可代充海错。"在"吐铁"条,则载有:"软体动物、一名泥螺,俗称黄泥螺,状如蜗螺而壳薄,吐吞含沙,沙黑如铁,至桃花时乃美、腌食之,一作土铁。"泥螺为宁波著名的学者全祖望有"年年梅雨后,万瓮人姑胥"之记述。 <br/><br/>泥螺大都经腌制后食用。新捕到的泥螺用海水洗净,放入容器内,加盐后快速搅拌,静置若干时候,待泥螺死亡后,去掉水份,再加盐,加酒若干,将容器口封住,经一星期以后,即可食用,异香扑鼻。只要不开封,久储不坏,味极鲜脆香美。古人有诗赞道:"次第春糟土冰储,舟移万瓮入姑胥。安期写罢神仙簏,酒墨都成蝌蚪书。" 新鲜泥螺可以放汤。煮前先用食用,肉粒变小而色褐,其味鲜不亚于牡蛎汤。 泥螺体表粘液及内脏中含有一种毒素。经腌熟后毒素可以消除。个别人吃了未经腌熟的泥螺,会产生面部浮肿,足趾僵硬的症状,宁波人称为"发泥螺胖",几天后,症状会消失。所以食时最好用醋蘸食,既可杀菌,又能增加美味。<br/><br/>泥螺的吃法各异,各有特色。一般铁锅油煎煮熟下饭非常合适,但本地人更喜欢用酒渍腌食。其具体的制作方法是:挑选个大且鲜活的黄泥螺,筛去泥螺表层的粘液,洗净,去掉水份,放入容器内,加盐、黄酒若干,然后将容器口封住,腌制一星期左右。到时取出,异香扑鼻。 <br/><br/>近年由于海涂污染,海产品资源受到一定破坏,泥螺没有以前那么多了,没有以前那么味道好了,更可恶的是一些泥螺小贩恶意泥螺泡水,食者愈加乏味。
虎门好吃的地方在哪可真是问对人了我告诉你哪里有个好吃的,你有没有听说过地锅鸡,菜借饼味,饼借菜香,丝丝滑嫩,农家小菜,口口留香,美味回味 厚街很多人都来吃,是个四川菜馆,大家都知道川菜有一菜一味,白菜百格。《川人百格》相当的美味 <br/>你可以去吃一下,虎门镇口第二工业园 镇业路 8号。 如果找不到可以行驶至海韵酒店,右行100米左右,奔踏服装厂左,镇口步行街!!
这是习惯问题,就象外国人喜欢吃黄油面包一样
出南门往东有一家新疆的小店,里面的大盘鸡很不错,大盘的话,三个人吃正好,还可以加面,面条很经典,劲道;另外还有家麻辣烫,自己选料,称重量,觉得还不错;喝粥也有家粥店,粥不错,就是感觉不实惠,有点贵。其他的没感觉了,小店都差不多,总的来说还是经济实惠的。
天府人家
我两种都吃过 看起来样子都差不多 北方的酸菜是用来烩菜和炒的 四川的貌似用途最多的就是做酸菜鱼 东北酸菜一般是手工的 四川现在好像都是工厂的
如果是炒的话是可以的 芹菜 酸菜 加上一些五花肉 可是对于芹菜这种高纤维 质脆嫩的原料 不建议涮着吃 不好入味 而时间长了又会烂掉~ 营养上是没有冲突的
丛名菌业集团坐落在黑龙江省牡丹江市,是闻名全国的水稻主产区,肥沃的土地,自然天成的地理气候条件,更是孕育极富盛名而享誉国内外的东北大米,近期丛名菌业集团开展新品上市活动,向市场推出了“丛名牌响水村大米”,以新的品种上市走向全国大米市场。 <br/> <br/> 据了解,为落实省委、省政府关于将我省稻谷产业优势资源转变为经济优势,充分发挥丛名菌业集团食品龙头企业的作用,做大做强我省稻谷产业的指示精神,丛名菌业集团结合黑龙江省内稻谷产业发展和自身实际情况,最新研发了东北大米的新品种,以独立压缩、小包装、礼品装东北大米形式面向全国市场,丛名菌业集团采取全产业链发展模式打造东北大米领军品牌的作法,突破传统渠道,构建前瞻性现代营销体系,建立高效运转、布局科学、控制有力的营销网络,全方位开展营销业务,形成公司经济效益品牌价值快速、稳定、持续增长的长效机制。为此成立了网上电子商务专业营销公司,成立全国招商加盟代理项目,面向全国市场全面招商。 <br/> <br/> 丛名菌业集团营销为龙头,促进生产,带动加工,推动企业经营形态升级,大幅提高企业品牌价值,欲打造东北大米批发代理加盟领军品牌!
在城东路和东里璐交叉口附近,应该是往南一点
蓝村路有一家,贼正宗,价格也不高!可以去看看
东方大酒店对面,省委党校东边的胡同里有一家;建设路上 百脑汇对面 有个东北菜,好像挺实惠的;镐东路的那个立交桥下面立交桥挡着牌子,东北 一锅香,希望能帮到你!
,你可以做点面饼,就是拿面粉,鸡蛋,水,葱加点盐,要是你女友喜欢吃甜的就糖 <br/>你也可以自己做点刀削面,手擀面,给你女友吃 <br/>还有就是干点面皮包饺子,只要手艺好,韭菜,白菜,香菇按你女友口味换,
韦二街十字的东南角有家东北菜
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