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2015-01-28 06:06:46
可以。 1、冬季 糖尿病人吃山药 对身体有益处。 山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人，但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。 2、冬季 糖尿病人吃山药可以 增强 人 体免疫力。 山药的营养成分丰富，每10...[展开]
可以。 1、冬季 糖尿病人吃山药 对身体有益处。 山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人，但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。
2、冬季 糖尿病人吃山药可以 增强 人 体免疫力。 山药的营养成分丰富，每10O克含蛋白质1。5克，碳水化合物14。4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0。3毫克，胡萝卜素0。
02毫克，硫胺素0。08毫克，核黄素0。02毫克，尼克酸0。3毫克，抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。 3、冬季 糖尿病人吃山药可以 促进皮肤表皮细胞的新陈代谢。
在山药中还有一种重要的营养成分，那就是薯蓣皂苷，被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。这类成分有助于体内合成各种荷尔蒙，有荷尔蒙之母的称谓，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。
4、冬季 糖尿病人吃山药 有助于预防老年骨折。 山药中富含纤维素以及胆碱、黏液质等成分，能供给人体所需的大量黏液蛋白，而且这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用。
这种黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生;同时它还能减少皮下脂肪堆积，避免出现肥胖;而且这种黏液多糖类物质与无机盐相结合时，还可形成骨质，使软骨富有一定的弹性，有助于预防老年骨折。
冬季糖尿病人吃山药益处多，但要注意适量，还要注意其他营养的补充。
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