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2016-06-16 16:17:20
不能吃猪肚
为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少：l）多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少...[展开]
不能吃猪肚
为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少：l）多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。
多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。 2）多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。
而多吃碱性食物,能帮助补充钾,钠,氯离子,维持酸碱平衡。3）多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂。
急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如：酵母,胰脏,浓缩肉汁,肉脯,沙丁鱼,凤尾鱼,动物心脏等。
可吃葡萄,橘子,山楂,番茄,苹果,咖啡,茶,奶,蛋,海藻类等低嘌呤偏碱性食物。切忌喝啤酒。[收起]
