红酒饮用前的步骤是什么呢？

2016-11-30 10:54:53 举报

同步

匿名

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2016-11-30 10:54:53

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    第一步，看酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开过的痕迹,看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3
第二步，看葡萄酒液看葡萄酒的颜色是否不自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物。  （注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步，看酒塞标识, 打开酒瓶，看...[展开]

    第一步，看酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开过的痕迹,看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3
第二步，看葡萄酒液看葡萄酒的颜色是否不自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物。
  （注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步，看酒塞标识, 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。   在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
  
第四步，闻葡萄酒的气味如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了
第五步，品葡萄酒的口感饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
  好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。  

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