如果我是一名外国人请详细介绍中国古都洛阳?
说洛阳,不可不说洛阳牡丹 洛阳牡丹甲天下, 这可不是说笑的,牡丹是很有个性的花,每年洛阳4月25日左右就会举办洛阳花会。那几天可说是争芳斗艳,但是也仅是那几天,如果你不幸早去了几天或晚到了几日。 牡丹仙子是不会等你的,就象当年她不理武则天一样。 当然到了洛阳还有两处地方不可不看:白马寺和龙门石窟 白马寺 白马寺,位于洛阳市老城东约几公里邙山南麓洛河北岸之间,是佛教传入我国内地兴建的第一座寺院。 初建于东汉明帝永平十一年(68年),距今已有1900多年的历史。相传,汉明帝刘庄,“夜梦金人,身有日光,飞行殿前,欣然悦之。明日,传问群臣,此为何神?”有臣答曰,此神即“佛”。明帝即派遣大臣蔡愔...全部
说洛阳,不可不说洛阳牡丹 洛阳牡丹甲天下, 这可不是说笑的,牡丹是很有个性的花,每年洛阳4月25日左右就会举办洛阳花会。那几天可说是争芳斗艳,但是也仅是那几天,如果你不幸早去了几天或晚到了几日。
牡丹仙子是不会等你的,就象当年她不理武则天一样。 当然到了洛阳还有两处地方不可不看:白马寺和龙门石窟 白马寺 白马寺,位于洛阳市老城东约几公里邙山南麓洛河北岸之间,是佛教传入我国内地兴建的第一座寺院。
初建于东汉明帝永平十一年(68年),距今已有1900多年的历史。相传,汉明帝刘庄,“夜梦金人,身有日光,飞行殿前,欣然悦之。明日,传问群臣,此为何神?”有臣答曰,此神即“佛”。明帝即派遣大臣蔡愔、秦景出使天竺(今印度)寻佛取经。
蔡情、秦景取回了佛经佛像,并与天竺高僧摄摩腾、竺法兰东回洛阳,藏经于鸿胪寺,并进行翻译工作。次年建寺,名白马寺。寺址在汉魏洛阳故城雍门西1。5公里处。白马寺,在我国佛教史上占有重要地位,被尊为“释源”和“祖庭”。
白马寺原建筑规模极为雄伟,历代又曾多次重修,但因屡经战乱,数度兴衰,古建筑所剩不多,人民政府为保存这一著名文化古迹,曾进行过多次修葺。现有五重大殿和四个大院以及东西厢房。前为山门,山门是并排三座拱门。
山门外,一对石狮和一对石马,分立左右,山门内东西两侧有摄摩腾和竺法兰二僧墓。五重大殿由南向北依次为天王殿、大佛殿、大雄殿、接引殿和毗卢殿。每座大殿都有造像,多为元、明、清时期的作品。毗卢殿在清凉台上,清凉台为摄摩腾、竺法兰翻译佛经之处。
东西厢房左右对称。整个建筑宏伟肃穆,布局严整。此外,还有碑刻40多方,对研究寺院的历史有重要价值。白马寺山门东走约30多米,有一座十三层的齐云塔,直插云霄。齐云塔始建于五代时期,原为木塔,北宋末年金兵入侵时烧毁。
金朝大定年间重建此塔,至今已有800多年历史。 1961年国务院将白马寺定为第一批全国重点文物保护单位,1977年又成立了白马寺文物保管所。现在,白马寺有僧众数十人,已正式开放,供国内外游人参观游览。
龙门石窟 龙门,古称伊阙,隋唐以后,泛称龙门,沿用至今,位于洛阳市南12。5公里处。这里青山耸翠,东西对峙,伊水汪洋,从中北流,是闻名中外的我国三大佛教艺术宝库这一。龙门石窟造像密布在伊水两岸,东西两山的峭壁上。
龙门石窟,始创于北魏孝文帝迁都洛阳(494年)前后,历经东魏、西魏、北齐、北周、隋、唐、五代、北宋诸朝500余年大规模营造,使大大小小的窟龛像蜂窝一样,密布在伊水两岸峭壁上,南北长达1公里余。
就其营造史看,规模最大的开窟造像活动有两次,北魏孝文、宣武和孝明三帝是第一次,计有35年左右;唐太宗、高宗、武则天和玄宗四帝是第二次,计110多年。这两次是开窟造像的高潮,历时计150余年。据1962年龙门文武保管所统计:两山现存窟龛2100多个,造像10万余尊,最大的造像高达17米多,最小的仅2厘米;造像题记和碑碣3600块左右,佛塔40余座。
北魏造像占三分之一,全部在西山,其代表洞窟为古阳洞、宾阳洞、莲花洞、石窟寺和魏字洞等。唐代造像几乎占三分这二,大部分也在西山,武则天时转移到东山,最有代表性的洞窟为潜溪寺、奉先寺、万佛洞、看经寺等。
龙门石窟在雕刻艺术史上占有非常主要的位置,巨大的造像是东方雕塑的典型。特别是石窟中的飞天,或在流云中自由翱翔,或手捧圣果凌空飞舞,或奏乐高歌,或布撒花雨,姿态轻盈,神情优雅,令人叹为观止。在龙门石窟的题记碑刻中,著名的龙门二十品和唐代著名书法家诸遂良书写的《伊阙佛龛之碑》等,都是我国书法艺术的珍品。
1961年国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。 龙门山青水秀,自古就是人们游览胜地。历代文人学士关于描写龙门风光的诗词有千百篇,李白、白居易、欧阳修等许多著名诗人都有题咏。唐代诗人白居易曾说:“洛阳四塞山水之胜,龙门首焉。
”“龙门山包”,历来被誉为洛阳八大景之首。如今的龙门,满山翠柏、郁郁葱葱。流泉飞瀑,蔚为奇观。1962年,雄伟壮观的龙门大桥造成通车,飞架龙门之口,雄跨伊水之上,犹若彩虹卧波,使龙门的水光山色倍添光彩 出此之外,洛阳还有很多好玩的地方,如周公庙 上清宫 白居易墓 帝城春秋 洛阳古墓博物馆 白云山 风穴寺 灵山寺 水泉石窟 玄奘故里 关林 鸡冠山溶洞 等。
在这里就不一一介绍了。 游山玩水之后,当然一定要尝尝当地的小吃了。下面就介绍一下,洛阳独有的,水席 洛阳水席 '水席'起源于洛阳,这与洛阳的地理气候有很大关系。 洛阳 四面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用 汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。
这里的人们习惯使用当地出产 的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的 宴席,就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制,久而久之 逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成'酸辣味殊, 清爽利口'的风味。
洛阳水席的特点:一是有荤有素,素菜荤做,选料广泛,天上的飞禽、地下的走兽,海中 的游鱼,地里的菜蔬均可入席。可以根据设席者的经济状况,可简可繁,丰俭由人。 二是有 汤有水,味道多样,酸、辣、甜、咸俱全,舒适可口。
三是上菜顺序有严格的规定, 搭配合理。 如果去'九朝古都'洛阳,人们大都会向你介绍'洛阳三绝':洛阳水席、洛阳牡丹、龙门石窟。而现在,在北京南礼士路的'厚德福'酒楼, 您就可以品尝到有着1000多年历史的洛阳水席。
所谓'水席'有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上 一道,向流水一样不断地更新。全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压 桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。
上菜顺序极为考究,先上8个冷盘作为下酒菜,每 碟是荤素三拼,一共16样;待客人酒过三巡再上热菜:首先上4大件热菜,每上一道跟上两道 中件(也叫陪衬菜或调味菜),美其名曰'带子上朝';最后上4道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤, 又称送客汤,以示全席已经上满。
热菜上桌必以汤水佐味,鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、 时蔬无 不入馔,丝、片、条、块、丁,煎炒烹炸烧,变化无穷。 时下,讲营养、求滋补为饮食时尚,洛阳水席甜咸适口,荤素搭配,其菜品清汁少油, 而且经济实惠,一桌席24道菜,定价分为400元、600元。
京城豫菜名店'厚德福'在店庆百年 之际请来洛阳经营水席最著名的'真不同'饭店明厨掌勺,首家推出洛阳水席,8折优惠,还推 出枸杞烘皮肘、铁锅蛋、司马怀府鸡等系列典故菜肴。 正宗原味的洛阳水席能否赢得您的芳心?你一尝便知。
(不好意思,做了个广告) 除了,最独具特色的洛阳水席外,洛阳的小吃也是数之不尽的,您要是喜欢旅游,又酷爱小吃,就赶紧来吧,哎呀,反正猫猫的口水是快要掉下 (本文已被浏览 87 次)。收起