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2016-07-27 19:09:33
原料：豆腐250克，猪肉丁 150克，番茄250克，青豆米50克，精盐、湿淀粉、葱、麻油、鲜汤各适量。做法：
1. 先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水；番茄烫去皮，去子，切成小丁。
2. 将葱爆香，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐，烧沸，淋上湿淀粉，出锅装碗淋上麻油即成。
功效：此羹味道鲜美，可以滋阴润燥，补...[展开]
原料：豆腐250克，猪肉丁 150克，番茄250克，青豆米50克，精盐、湿淀粉、葱、麻油、鲜汤各适量。做法：
1. 先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水；番茄烫去皮，去子，切成小丁。
2. 将葱爆香，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐，烧沸，淋上湿淀粉，出锅装碗淋上麻油即成。
功效：此羹味道鲜美，可以滋阴润燥，补中益气，有补脾健胃功效。[收起]
