郭***
2017-02-24 06:08:58
一、忌用兴奋神经系统的食物如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品二、应限制动物脂肪如猪油、牛油、奶油等以及含胆固醇较高的食物如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高促进动硬化三、脑溢血病人康复期无吞咽困难宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主要多吃新鲜蔬菜和水果因其中含维生素C和钾、镁等...[展开]
一、忌用兴奋神经系统的食物如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品二、应限制动物脂肪如猪油、牛油、奶油等以及含胆固醇较高的食物如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高促进动硬化三、脑溢血病人康复期无吞咽困难宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主要多吃新鲜蔬菜和水果因其中含维生素C和钾、镁等四、饮食中应适当蛋白质常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品以供给身体所需要的氨其酸五、每日食盐在6克以下为宜因食盐中含有大量钠离子人体摄入钠离子过多可增加血容量和心脏负担并能增加血液粘稠度从而使血压升高对脑溢血病人不利六、可多吃上结含碘丰富的食物如海带、紫菜、虾米等碘可减少胆固醇在动壁沉积防止动硬化的发生。
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