为什么钝的刀和剪子比锋利的刀和剪子安全?
锋利的刀和剪子的确是很危险的(尤其是使用者不小心的话), 但钝的刀和剪子往往杀伤力更大。作为手工艺爱好者,在我年轻的 时候老师往往会给我最纯的刀和剪子,以此来降低我受伤的可能性。 然而,这样做的结果是适得其反,我往往为了用纯的刀和剪子裁剪 布料和纸张而用力过度,很多次我甚至差点剪掉我的手指。
在其著作《户外幸存指南》中,户外幸存专家雷蒙德•米尔斯 (Raymond Mem)解释道:“和使用锋利的刀的人相比,使用钝刀 的人往往会更用力,这使得他们更有可能手滑。”
卡特刀具公司的朱迪•沃克(Judy Walker )也认为:“制作食物时, 使用锋利的刀会更安全,因为人们不用那么费力。 ...全部
锋利的刀和剪子的确是很危险的(尤其是使用者不小心的话), 但钝的刀和剪子往往杀伤力更大。作为手工艺爱好者,在我年轻的 时候老师往往会给我最纯的刀和剪子,以此来降低我受伤的可能性。 然而,这样做的结果是适得其反,我往往为了用纯的刀和剪子裁剪 布料和纸张而用力过度,很多次我甚至差点剪掉我的手指。
在其著作《户外幸存指南》中,户外幸存专家雷蒙德•米尔斯 (Raymond Mem)解释道:“和使用锋利的刀的人相比,使用钝刀 的人往往会更用力,这使得他们更有可能手滑。”
卡特刀具公司的朱迪•沃克(Judy Walker )也认为:“制作食物时, 使用锋利的刀会更安全,因为人们不用那么费力。
”另外,能够避 免刀伤自然是最好的,但如果受伤在所难免,那么使用锋利的刀至
少可以保证“你不会把自己切的血肉模糊”。收起