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补充 : 腾飞小吃培训机构是一家实店培训的机构，培训项目繁多如早点类、逍遥镇胡辣汤、徐州名吃油饼母鸡汤豆腐脑、骨汤包、水煎包、锅贴饺、蒸饺、糍糕、烧麦、麻圆等各种粥类。面食有正宗太和板面、河南名吃烩面、、满天星烧饼、千层饼、酱香饼、等。小吃有单县羊肉汤、重庆酸辣粉、新生米线、福建千里香馄饨、九九鸭头、老北京冰糖葫芦、糖炒山楂。铁板鱿鱼等欢迎各界人士共同创造小吃的财富。没项技术都是在营业实店里培训
油饼母鸡汤 主料：母鸡肉200g、葱香油饼2个 辅料：橄榄油适量、香菜1根、小葱2段、姜2片、酱油适量、五香粉2g、精盐3g、味精1。5g 步骤： 1。将鸡肉切小块。
2。锅里放入水，烧开。 3。水7成开后，放入鸡肉焯出血水。 4。将焯好的鸡肉捞出控水，放入碗中备用。 5。切好...全部
油饼母鸡汤 主料：母鸡肉200g、葱香油饼2个 辅料：橄榄油适量、香菜1根、小葱2段、姜2片、酱油适量、五香粉2g、精盐3g、味精1。5g 步骤： 1。将鸡肉切小块。
2。锅里放入水，烧开。 3。水7成开后，放入鸡肉焯出血水。 4。将焯好的鸡肉捞出控水，放入碗中备用。 5。切好葱姜。 6。锅里水倒出，擦净后预热，水分蒸发干净后，放入橄榄油。
7。油热，放入葱姜爆香。 8。出葱姜香味后，放入鸡肉翻炒。 9。放入酱油。 10。放入适量水。 11。放入一点盐，因为油饼中已经有盐了，无需太多。 12。放入五香粉去腥增香。 13。
关火后，将食材放入高压锅中。 14。盖上高压锅盖，按鸡肉键。 15。压好后，排气开盖，放入一点味精提鲜。 16。将鸡汤盛入碗中。 17。将肉饼撕成小丁儿。 18。泡入鸡汤中。 19。
洒上香菜即可。收起
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