怎么做薯条、鸡块、汉堡能做出麦当劳肯德基的味道
煎薯条的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜口味:炸烧味 工艺:干炸 煎薯条的制作材料:主料:甘薯400克调料:植物油50克,盐3克,料酒5克,味精1克,椒盐2克,小麦面粉10克教您煎薯条怎么做，如何做煎薯条才好吃1。 将甘薯洗净后削去皮，切成长5厘米、宽、厚各0。5厘米长的条，放入清水中反复漂洗，除去淀粉，放入碗中，加入盐、味精、料酒腌30分钟，使其入味后沥出腌出的汁水，撒入面粉拌匀。2。炒锅置旺火上，加入生油，烧至六成热时，下入薯条炸至微黄色捞出;待油温升至七成热时，放入薯条煎数分钟，捞出沥干油，盛入盘中，上桌时配花椒盐即可。 煎薯条的制作要诀:因有过油过程，需准备植物油500克左右;...全部
煎薯条的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜口味:炸烧味 工艺:干炸 煎薯条的制作材料:主料:甘薯400克调料:植物油50克,盐3克,料酒5克,味精1克,椒盐2克,小麦面粉10克教您煎薯条怎么做，如何做煎薯条才好吃1。
将甘薯洗净后削去皮，切成长5厘米、宽、厚各0。5厘米长的条，放入清水中反复漂洗，除去淀粉，放入碗中，加入盐、味精、料酒腌30分钟，使其入味后沥出腌出的汁水，撒入面粉拌匀。2。炒锅置旺火上，加入生油，烧至六成热时，下入薯条炸至微黄色捞出;待油温升至七成热时，放入薯条煎数分钟，捞出沥干油，盛入盘中，上桌时配花椒盐即可。
煎薯条的制作要诀:因有过油过程，需准备植物油500克左右;红薯又称甘薯。小帖士-食物相克:甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。
如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。回答人的补充 2010-09-27 20:27 鸡块汉堡的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱口味:甜味 工艺:炸鸡块汉堡的制作材料:主料:面包100克,鸡胸脯肉30克,生菜(团叶)30克,青椒30克,柿子椒30克调料:色拉酱30克,植物油30克教您鸡块汉堡怎么做，如何做鸡块汉堡才好吃1。
生菜洗净切成条;2。 青、红椒去籽洗净切成丝;3。 锅内放油烧热，放入超市买来的炸鸡柳，炸至刚熟，捞出沥油;4。 把汉堡面包横切开，取下半块抹上沙拉酱，放上生菜条、炸鸡柳，青、红椒丝，将另一半盖上即可。
鸡块汉堡的制作要诀:本品有油炸过程，需备植物油约300克。炸鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱炸鸡块的制作材料:主料:鸡胸肉(或鸡腿肉) 1斤 蛋(打散) 3个 面粉 1杯 面包粉 1杯 盐,白胡椒粉 少许 蕃茄酱 少许 保洁膜(或塑胶袋) 2张 盐 少许 白胡椒粉 少许 蛋 1个(打散) 面粉 1大匙教您炸鸡块怎么做，如何做炸鸡块才好吃(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉锤轻轻捶打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。
(2)将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，卷成长条状，头尾转紧(类似糖果包装，鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出，拿掉保鲜膜，将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。
(3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉，将油烧到七分热，放入鸡块炸至金黄色即可。(4)食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。收起
