如何做自制饮料
香草奶昔[/b]材料:1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。做法:先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，就可以了。 另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。 奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分：343。4卡路里、蛋白质11。60克、碳水化合物72。4...全部
香草奶昔[/b]材料:1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。做法:先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。
奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分：343。4卡路里、蛋白质11。60克、碳水化合物72。44克、脂肪3。867克、食用纤维9。
012克、维A860。2克毫克、叶酸22。99微克、维C221。7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373。7毫克。[b]香蕉奶昔[/b]原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。
一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。[b]葡萄奶昔[/b]材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。[b]冰凉水果奶昔：[/b]材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶做法：1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里；2、把冰块打碎，到入容器里；3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子；4、把剩下的冰到入香蕉糊上；5、把西瓜打成汁，到入冰上。
这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了[b]荔枝奶昔[/b]材料:荔枝6个、鲜奶6安士做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。[b]香蕉奶昔[/b]香蕉 640g,淡奶3/4杯,云呢嗱雪糕2杯糖 1/3杯,冰水 2杯,冰块适量。
香蕉,淡奶预先雪冻。香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成[b]草莓奶昔 [/b]草莓3个，香草(或草莓)冰淇淋50c。c。
，牛奶100c。c。，碎冰块1杯，糖1 大匙作法:将所有材料放入果汁机中，以低速打30秒[b]菠萝奶昔[/b]鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块，菠萝切粒，1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内，加入冰淇淋。
2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。[b]椰子奶昔(1)[/b]鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。2盖好盖子，打开果汁机开关。
一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。[b]椰子奶昔 (2)[/b]椰子雪糕1 大球鲜奶100 毫升将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片[b]木瓜奶昔(1)[/b]木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）木瓜去皮、切块。
2放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。[b]木瓜奶昔(2)[/b]原料：木瓜200 克，柠檬汁10 毫升，鲜奶100 毫升，蜜糖2 汤匙1。木瓜削皮挖出种子，将果肉切碎。
2。放入搅拌机内，再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁，约搅拌 40 秒即成。[b]木瓜奶昔(3)[/b]木瓜1/4个。牛乳100c。c。。糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成[b]水果奶昔[/b]1:水果适量，依个人喜好。
(也可以用果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，即成[b]朱古力(巧克力)奶昔[/b]朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。
2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。3。倒入杯子,朱古力威化饼装饰。[b]芒果奶昔--止晕车船解渴清热[/b]成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成[b]咖啡奶昔--提神[/b]原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鲜奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白兰地1大匙，冰块100g以上材料用果汁机打1分钟即可[b]南瓜红萝卜奶昔[/b]材料： 南瓜 60克 ，红萝卜 30克，牛奶 2/3杯，柠檬 1/4个，蜂蜜 1茶匙，冰块 1-2块红萝卜含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化成维他命A，对皮肤有益。
补充维他命A可明目，使眼睛明亮，同时亦能保持皮肤的弹性，避免过早出现皱纹及松弛现象。另外，南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C，对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。做法： 南瓜蒸熟去皮，红萝卜削皮后切块，将所有材料放入搅拌机搅拌即成[b]香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐。
防止便秘[/b]原料：香蕉2/3条。柑桔半个。牛乳100c。c。。蜂蜜2小匙同放入果汁机搅拌即成[b]麦片奶昔[/b]材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。[b]酪梨奶昔-美容养颜。滋养强壮[/b]成熟酪梨1个削皮。去种子。切块。加入鲜奶200c。c。。砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成[b]香香奶昔[/b]用料：香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml做法：1。
香蕉去皮切成大块。2。 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中，搅打至匀，然后再把打好的小冰晶放入，混合均匀即可。既简单又方便的做法，让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。
[b]橙茄果蔬汁[/b]用料： 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g做法：1。 橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。2。 蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。
3。 将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。[b]菠萝冰山[/b]用料： 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml做法：1。 菠萝去皮，切成小丁。2。 把冰块放入刨冰机中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。
3。 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁，浇上炼乳，淋入蜂蜜即可。从第一口起，冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。[b]水晶梨银耳汤[/b]用料：水晶梨 2个 银耳50g 冰糖30g 橙皮少许做法：1。
橙皮洗净切成细丝。2。 将水晶梨去皮去核，切成若干瓣。3。 银耳放入热水中浸泡15分钟，使其泡发。4。 锅放入适量清水，烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分钟，然后倒出放凉，再入冰箱冷藏食用即可。
点评：清凉润肺，甘甜入味，梨白似雪，橙香四溢。[b]调制麦当劳的奶昔秘方[/b]麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎, 夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单。香草奶昔2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖巧克力奶昔2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多种口味)草莓奶昔同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的Nesquik制作方法:将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了仁冰激凌的制作方法主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具：盆、电冰箱等。制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。
将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。工艺流程： 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。
香芋冰激凌的制作方法材料：a 芋头泥 3/4杯约160g(~1杯)b 全脂牛奶 3/4杯/180mlc 炼乳 3大匙(tablespoon)d 蛋黄 2颗(先搅散)e 玉米粉(corn starch)1小匙(teaspoon)f 冷开水 1大匙g 细砂糖 2~3大匙h (动物)鲜奶油 2杯i 浓缩芋头精 4~5滴或适量(若省略。
冰淇淋芋头味道较淡。 颜色较白)做法：1。 a b先用汤匙将芋头泥压散, 用搅拌器混合均匀(或用果汁机打匀)。 加入c搅匀。2。 将(1)料用小火煮至有温度。 加入d蛋黄不停的搅拌使之混合。3。
e f混合, 加入(2)。 不停的搅拌。煮至稍微稀稠状。 离火。 再加入g 搅拌至糖溶解。 将锅子放冷水中降温。 至完全凉透。4。 将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发。 (可以涂抹蛋糕夹层的软软程度。
)。 分两次加入已冷却的(3)中。 用搅拌器搅匀。 再滴入i芋头精搅拌均匀。5。 将(4)料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用。 中途不需搅拌。 (若有冰淇淋机可放冰淇淋机中。)注意：1。 因为这个冰淇淋中途不需搅拌。
(怕取出搅拌会因室温高。 鲜奶油中的气泡流失)。 所以鲜奶油要打入细小的空气气泡。 打的比平常做冰淇淋或慕斯时再久一些些。2。 我觉得这个冰淇淋口感比抹茶冰淇淋还好吃。 蛋黄和玉米粉是为了减少冰晶形成。
若无玉米粉可用太白粉代替。3。 我用3/4杯市售芋泥。(做蛋糕馅的那种)。 已有甜味。 所以糖的部份请自行斟酌。4。 若无芋头香精。 可能芋头份量要多一些。或鲜奶油份量减少一些。 但不知是否会影响细致的口感。
请大家自行试试。5。 若刚取出冷冻时冰淇淋太硬。 可先放冷藏柜一阵子之后再舀食。巧克力冰激凌的制作方法1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝牛奶冰激凌原料配方鲜牛奶500克奶油12。5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装进另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。
经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰激凌。三色冰激凌原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰激凌750克食用色素微量制作方法1。2往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰激凌中备用。2。2另外称取250克牛奶冰激凌，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰激凌，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。
3。2将上述三种具有不同色、味的冰激凌液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰激凌。香蕉冰激凌原料配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克制作方法1。
2把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。2。2将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。3。2备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4。2完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰激凌。收起
