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急!螃蟹如何保鲜?高分求助!

中秋节不光单位发了一箱螃蟹,老婆单位也发了一箱,眼瞅着一下子吃不完,请问有什么办法能让螃蟹保存几天(最好能到10月1日),能存活就更好,若不能,尽量保鲜就行。 高分求助!

    让鲜活螃蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法。 其体操作如下; 1,把你们分的螃蟹放在桶里,首先将那些急于爬出桶外的螃蟹,逐个拿出来,用像皮筋或绳子将其扎紧。 2,电冰箱温度调到零上五度左右,把冰箱下面的保鲜盒取出,将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面,再把扎好的蟹子放在显巾上面,置冰箱内即可。
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    让鲜活螃蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法。 其体操作如下; 1,把你们分的螃蟹放在桶里,首先将那些急于爬出桶外的螃蟹,逐个拿出来,用像皮筋或绳子将其扎紧。 2,电冰箱温度调到零上五度左右,把冰箱下面的保鲜盒取出,将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面,再把扎好的蟹子放在显巾上面,置冰箱内即可。
       注;用这种方法保存活鲜存活时间最长,如果处理得好根据我的经验一二个月都没多大的问题,但须三二天查看一下是不是在吐泡,同时还适当的洒一些水,注意水不能放多。
  由于蟹子不能动弹,很少消耗体内营养,质量好取出后仍可用于清蒸之类的菜。 对于那些爬不动,但仍然是活的可以冻起来,不过那不是活鲜,而是冻鲜,做菜的味道要稍前者差一点,不过做其它的菜也不错。收起

2018-05-23 16:24:57
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那就你把他们养在浴缸里!那样更新鲜!

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2018-05-23 17:31:57
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死的螃蟹不能吃,你可以部分放桶里,桶口用纱布盖好(螃蟹怕蚊子叮),一部分放冰箱的保鲜柜(保鲜柜不至于把它冻死)。至于能不能放到十一要看它们的造化了。

死的螃蟹不能吃,你可以部分放桶里,桶口用纱布盖好(螃蟹怕蚊子叮),一部分放冰箱的保鲜柜(保鲜柜不至于把它冻死)。至于能不能放到十一要看它们的造化了。收起

2018-05-23 15:36:57
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给我分的吃……呵呵

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2018-05-23 14:54:57
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做熟再保鲜,如果活着保鲜会变瘦,马上做熟,瘦的很快哟.

做熟再保鲜,如果活着保鲜会变瘦,马上做熟,瘦的很快哟.收起

2018-05-23 13:42:57
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按说,螃蟹应该吃鲜活的,否则可能会有毒。 但也可以把暂时不吃的鲜螃蟹放冰箱,直接冷冻起来保存,去年我亲戚曾经这样保存了,保存以后的螃蟹给了我几个,还不错,没坏。你可以直接冷冻起来,但时间不要太长最多...全部

按说,螃蟹应该吃鲜活的,否则可能会有毒。 但也可以把暂时不吃的鲜螃蟹放冰箱,直接冷冻起来保存,去年我亲戚曾经这样保存了,保存以后的螃蟹给了我几个,还不错,没坏。你可以直接冷冻起来,但时间不要太长最多3-5天。(如果发现有臭了的,就不要吃了)(吃的时候一定要煮熟煮透)。 以上供你参考。收起

2018-05-23 12:17:57
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