68万个问题
3万个问题
10万个问题
可以吃,但少吃,注意血糖还有别上火了哦
芝士可以生吃也可以用来烹饪,单吃或者加其他的原料。加热后,多数会溶化变成棕色,有些芝士软软的化掉,特别是放入酸或淀粉后。芝士配饼干是一些西方人充饥解馋的选择,芝士与葡萄酒,是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道,烧意大利菜亦离不开奶酪,做意式面食和比萨饼都需要芝士,希腊人用生菜、橄榄和芝士凉拌,传统的瑞士芝士火锅(fondu)是当地冬季的暖身美食。<br/> 芝士火锅<br/> 原料:<br/> 350g浓缩车打芝士酱<br/> 150ml白葡萄酒(约一水杯)<br/> 一粒切成片的蒜<br/> 两小匙淀粉<br/> 水<br/> 白酒<br/> 500g白面包或全麦面包<br/> 胡萝卜<br/> 西兰花<br/> 步骤:<br/> 1先用蒜片擦一遍锅底,把浓缩车打芝士酱放进专煮火锅用的容器里<br/> 2再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动<br/> 3将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使芝士酱稍稠,然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。<br/> 4吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香,吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃,直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。
病情分析:孕晚期进入最后的冲刺阶段营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要.安全健康合理的饮食是胎儿健康出生的必要前提.不过有些体重增长过快的孕妇在医生要求下开始控制饮食为了防止胎儿长得过大她们只好把自己的quot;缩缩小quot;.最后3个月是胎儿生长最快的阶段孕妇的膳食要保证质量品种齐全.由于各个孕妇的具体情况不同产科医生通常会根据孕晚期的营养特点结合孕妇的具体情况让孕妇的饮食做出相应调整.意见建议:维生素过量孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A则有1/4机会造成胎儿畸形如先天性心脏病以及眼睛颚裂耳朵的畸形另外有1/4机会造成智障.若维生素D补充过多(每日超过15毫克)容易造成孕妇的软组织的钙化.补锌过量如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克容易造成早产.铁的补充要谨慎建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁.一般来说孕妇每天补充30毫克铁即可(除非有严重贫血)服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁因为钙镁会抑制铁的吸收.
只有马苏里拉融化以后可以拉出长长的丝 如果不追求拉丝的效果 用奶酪片也可以 味道差别不大
欧尚和沃尔玛就有(DomainHack为您解答,希望帮到您,如有用,请选下方“对我有用”谢谢采纳.)
1.芝士蛋糕里的芝士是 奶油芝士 cream cheese,是淡奶油发酵制作的,专门做芝士蛋糕用<br/>2.涂抹芝士有很多种,不知道你说哪种<br/>3.披萨饼里的芝士是 马苏里拉 Mozzarella,特点就是加热后变得粘稠,能拉丝
主料<br/>面粉300g<br/>调料<br/>食盐<br/>5g<br/>奶酪<br/>350g<br/>farmer john香肠<br/>300g<br/>芦笋<br/>160g<br/>柿子椒<br/>20g<br/>红葱头<br/>10g<br/>鸡蛋<br/>50g<br/>荷兰乳牛乳酪牛奶<br/>140ml<br/>酵母粉<br/>3g<br/>芝士披萨的做法<br/>1.1、原料:芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。)<br/>2.2、面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。<br/>3.再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。<br/>4.撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟。<br/>5.取出后,铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。<br/>6.再进烤箱,200度烤10分钟左右即可。
AMOS亚摩斯品牌
意大利的莫扎里拉芝士应该是最好的。...这是我个人看法。。。。。。。。。。。。
会,芝士的主要成分是脂肪,脂肪的消化吸收是比较难得
马苏里拉奶酪(英文名:mozzarella cheese)披萨专用奶酪
那种芝士就是不好吃,那是高熔点芝士条。现成的圆柱芝士条卷在边上的。口感偏咸,不香。
你问的是小庄比萨有没有乳酪大会吧,没有的,乳酪大会比萨俺只有普通装的和大装的
非烤制做法 材 料 1、 全麦粉饼干:100克; 2、 无盐黄油: 45克; 3、粉状明胶: 10克; 4、奶油奶酪: 200克; 5、精制砂糖: 80克; 6、蛋黄: 1个 芝士蛋糕局部照片(17张); 7、酸奶: 100克; 8、柠檬汁: 2大匙; 9、鲜奶油: 200毫升; 9:直径18厘米圆模型一个。 准备工作: 1、 使奶酪在室温下变软; 2、 在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡; 3、 在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。 第一步: 1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中; 2、 加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀; 3、 填满模型底部,放入冰箱冷冻。 第二步: 1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒; 2、 在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌; 3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。 第三步: 1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度); 2、 将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合。 第四步: 加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态; 最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。 热做法 1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时; 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合); 3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂; 4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温; 5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时; 6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。 冷做法 1.把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时; 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合); 3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻; 4.冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力; 5.美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了!
材料干酵母,面粉,鸡蛋,黄油,糖,盐,鸡精,番茄酱,培根,芝士片<br/>做法1、干酵母用温水化开,加入面粉、一个鸡蛋、糖、盐、鸡精、黄油,合成光滑的面团。2、包上塑料袋,放在温暖的地方发酵。大概发一个半小时,等到面粉变成两三倍大就发好了。3、发好的面团取出擀成很薄的面饼,我用的烤盘是长方形的,所以就擀成了长方形面皮。4、把擀好的面皮放在垫好油纸的烤盘里。表面用叉子叉满洞洞,涂一层番茄酱,放两层培根(培根我是淘宝买的,一片一片分好的,长条型的。),再放一层芝士片(芝士片也是淘宝买的,感觉烤出来比芝士碎要嗲)。5、烤箱200度预热10分钟,然后180度,烤25分钟,快烤好的时候观察一下披萨的表面,有点焦黄就好了。小一点的烤盘烤20分钟,大点的烤25分钟就好了。6、烤好取出来凉凉再撕油纸,切成块。<br/>
马苏里拉奶酪
我知道:兴观路菜市场里面有一家有芝士,他家是批发的!
没明白,所有披萨只要你喜欢都可以要求多加一份或几份芝士,不就是芝士味道的披萨吗?
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.<br/>芝士是一种用奶放酸之后增加酶(酵素)或细菌制作的食品。<br/>一般来说黄油用于烹饪代替油使用比较多,而芝士是用来调味或直接食用的。两者都是营养丰富的乳制品。 <br/>希望这是您要的答案
1.芝士蛋糕里的芝士是 奶油芝士 cream cheese,是淡奶油发酵制作的,专门做芝士蛋糕用 <br/>2.涂抹芝士有很多种,不知道你说哪种 <br/>3.披萨饼里的芝士是 马苏里拉 Mozzarella,特点就是加热后变得粘稠,能拉丝
不能。。没有芝士不能叫披萨了吧,如果你就是喜欢酸奶口味的,也没人能拦你。
奶酪不化跟奶酪本身做工有很大关系,中国无论是进口还是自产的奶酪绝大多数都是所谓的干酪,就是专门用来夹面包和直接吃的,固化程度高水分少,在烤箱是烤不化的,建议你不要纠结奶酪的品种,最好去大型超市买专门的切成小条状的批萨专用奶酪(不要管批萨不批萨,能烤的化才是关键),奶酪能不能烤的化不必非要用烤箱检验,随便找一个锅子把奶酪放上去煎片刻,化就是能烤化,直至焦黄也化不了的就是烤不化。
必胜客的用的 是安佳马苏里拉芝士<br/> 我给他们送过。 <br/> 新西兰生产的。
一般是有的
我这个是大烤箱要四千多的,宝妈可以买个小的美的的几百块就可以了
加载中...
提问