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蘑菇青菜 原料:鲜蘑菇250克,青菜心500克。 做法:将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。 烧蘑菇: 原料: 各种蘑菇,洋葱,黄油,香叶,干白,番茄酱,罗勒,奶油,盐 做法: 1、各种蘑菇切块,洋葱切块 2、先用黄油炒洋葱,香叶,炒香后加入蘑菇,一直炒,直到把蘑菇的水分炒干 3、加入一些干白,煮制大概1分钟左右 4、然后加入一些番茄酱,炒透后,加一些鸡水,加一点罗勒。 5、煮一小会儿以后,加入奶油,盐,调口。 鸡茸蘑菇汤 配料:黄油,面粉,牛奶,三花淡奶,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,盐,胡椒粉 做法:黄油熬化,加入适量干面粉炒匀,倒入少许淡奶油,牛奶250克煮开,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,如果觉得煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了加盐,胡椒调味 鲜奶蘑菇 原料 鲜奶150克,蛋清150克,鲜蘑菇50克,蕃茄1只,生油200克,精盐6克,白糖8克,味精5克, 水生粉适量。 制法 1、将鲜奶倒入蛋清中,加水生粉适量,调拌均匀。 2、鲜蘑菇洗净,入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热,将蘑菇倒入炒至色呈金黄,放点 盐,略炒即好,倒出冷却。 3、锅烧热,用油搪滑后,放入油烧至四成热,倒入蛋奶浆,使之慢慢凝固成片后捞出沥油。锅中加上 汤、盐、味精、糖、蘑菇,倒入蛋奶片,勾薄芡,翻炒均匀,出锅装盘。蕃茄洗净,切薄片围边即成。 炸蘑菇的做法做法:1、先把鲜蘑撕成条(要是蟹腿蘑的话就不用了),然后烧开水焯一下,空净水,然后用盐、味精、生面粉、淀粉(面粉和淀粉的分量比是4:1)、还可以放些面包屑拌匀。(依据个人口味,还可以加孜然) 2、把油烧开,将拌好蘑菇逐条下锅,等炸至成型捞出,然后原油烧热再将刚才的蘑菇下锅进行复炸。等成金黄色的时候捞出即可。 还可以用番茄沙司沾着吃,也很好吃。...... 西餐点心-烤蘑菇做法材料: 24个白蘑菇,100克黄油,2瓣儿蒜,香芹,盐、胡椒,100克虾 把蘑菇清洗干净,去掉其蘑菇脚。将黄油、香芹、蒜泥、盐和胡椒混合在一起,作为配料待用。 将洗好的虾和配好的料填在蘑菇里,放入烤箱,直到烤熟为止。最后,可以用小勺在锅里稍微将填馅儿白蘑菇煎黄。快趁热享用吧! 蘑菇炖小鸡 最佳答案 主料:小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法: 1.将小仔鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、 干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇, 中火炖三四十分钟即成。 特点:咸、鲜味,酥烂。 烧蘑菇: 原料: 各种蘑菇,洋葱,黄油,香叶,干白,番茄酱,罗勒,奶油,盐 做法: 1、各种蘑菇切块,洋葱切块 2、先用黄油炒洋葱,香叶,炒香后加入蘑菇,一直炒,直到把蘑菇的水分炒干 3、加入一些干白,煮制大概1分钟左右 4、然后加入一些番茄酱,炒透后,加一些鸡水,加一点罗勒。 5、煮一小会儿以后,加入奶油,盐,调口。 -------------------------------------------------------------------------------- 鲜奶蘑菇 原料 鲜奶150克,蛋清150克,鲜蘑菇50克,蕃茄1只,生油200克,精盐6克,白糖8克,味精5克, 水生粉适量。 制法 1、将鲜奶倒入蛋清中,加水生粉适量,调拌均匀。 2、鲜蘑菇洗净,入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热,将蘑菇倒入炒至色呈金黄,放点 盐,略炒即好,倒出冷却。 3、锅烧热,用油搪滑后,放入油烧至四成热,倒入蛋奶浆,使之慢慢凝固成片后捞出沥油。锅中加上 汤、盐、味精、糖、蘑菇,倒入蛋奶片,勾薄芡,翻炒均匀,出锅装盘。蕃茄洗净,切薄片围边即成。 炸蘑菇的做法做法:1、先把鲜蘑撕成条(要是蟹腿蘑的话就不用了),然后烧开水焯一下,空净水,然后用盐、味精、生面粉、淀粉(面粉和淀粉的分量比是4:1)、还可以放些面包屑拌匀。(依据个人口味,还可以加孜然) 2、把油烧开,将拌好蘑菇逐条下锅,等炸至成型捞出,然后原油烧热再将刚才的蘑菇下锅进行复炸。等成金黄色的时候捞出即可。 还可以用番茄沙司沾着吃,也很好吃。...... 西餐点心-烤蘑菇做法材料: 24个白蘑菇,100克黄油,2瓣儿蒜,香芹,盐、胡椒,100克虾 把蘑菇清洗干净,去掉其蘑菇脚。将黄油、香芹、蒜泥、盐和胡椒混合在一起,作为配料待用。 将洗好的虾和配好的料填在蘑菇里,放入烤箱,直到烤熟为止。最后,可以用小勺在锅里稍微将填馅儿白蘑菇煎黄。快趁热享用吧!
呵呵,全是女孩子吧.一点都不专业. 我来告诉你吧:玉米可以做火腿肠玉米煎蛋,也可以做松仁玉米.但是,这都太俗了.给以点有建设性的意见. 1)和洋葱,西红柿,黄瓜,生菜等蔬菜一起.可以做沙拉.我女人比较爱吃.但是,一定要配千岛酱(不会配酱,给我留言) 2)和南瓜,土豆,五花肉一起烧,最后放点蒜么,青椒.是一道比较不错的菜.我独创的. 3)再有就是可以熬粥,样子也好看,口感也好.
当然可以
一,海带只须用冷水发制即可;先浸泡至软,洗净泥砂及清除海带上的附着物,然后再用清水浸泡发透便可做菜了.注意海带一斤可发十斤以上,泡的时候根据你需要的量泡. 二,海带一般有四种比较容易的做法; 1,凉拦,将泡好的海带切细丝,在沸水中捞一下,沥干水后拌入合适你口味的调料即成菜. 2,炒; 1),素炒 2),配猪肉之类的原料一并炒 3,煨汤;将海带与骨头或鸭等原料一块煨汤.注意海带与骨头等 一并入锅. 4,卤;将海带扎成小卷,放入卤过肉、禽等原料的卤水中,卤至软烂。
土豆没有发芽就可以吃。
和火腿相克的搭配:方便面:方便面+火腿肠=钠严重超标
白菜有好的做法的比如 火腿白菜[图] ·猪肉白菜饺子[多图] ·武汉泡菜 ·韩式雪鱼汤[图] ·东北酸菜[多图] ·四川泡菜[视频] ·烂糊白菜[图] ·醋熘白菜[图] ·辣白菜[多图] ·韩国切片泡菜[多图] ·三丝泡菜汤 ·俄式泡菜[图] ·砂锅山海[图] ·白菜柳松[图] ·奶油烤白菜[图] ·?F大白菜[图] ·共和凉菜卷[图] ·栗子白菜[图] ·青?醢撞薣图] ·蚝油白菜卷[图] ·韩国泡菜炒肉片[多图] ·辣白菜韭菜泡菜[图] ·千层白菜泡菜 ·肉馅白菜卷[图] ·甜辣白菜 ·泡菜饼[图] ·韩国蒜茸泡菜 ·拌白菜心 ·纯汁酸菜白肉[图] ·青菜白菜烩蛋饺[多图] ·酸菜白肉火锅[图] ·韩国辣白菜菜炒饭[多图] ·青衣素心[图] ·蒜味辣泡菜[图] ·白菜木耳[图] ·酸菜猪肉炖粉条[多图] ·白菜明虾汤面线[图] ·白菜佛手卷[图] ·韩式大骨汤 1 2 3 4 5...10 本文来自:123美食网( ) 详细出处:
又简单又满足老百姓的口味。手扳后,锅烧开水。倒入菜花加点清油。至于什么程度自己尝试喜欢翠就少烫一会。好了后。锅里加油放点干辣椒炒。这是清炒。还可以用肥肉炒。同样肉切片用热水烫一下。在用油扁。多一会无所谓可不要糊就可以了。再加菜花。加鸡精、盐、味精少炒几下就可以了。我部队就这样做的。
最好不要.容易腹泻的.
家庭拌素菜 原料: 土豆500克,鲜黄瓜200克,胡萝卜250克,酸黄瓜500克,红菜头250克,洋葱100克,鸡蛋250克,精盐15克,奶油250,胡椒粉少许。 做法: 1、将土豆,胡萝卜,红菜头洗净,煮熟,去皮,切丁 2、将黄瓜洗净去皮,籽,切丁 3、将酸黄瓜去皮,籽,切丁 4、将洋葱洗净切丁 5、将鸡蛋洗净煮熟去壳,切丁 6、将以上各丁按不同颜色分另单独成堆放入盆内,浇上用奶油,盐,胡椒粉调好的沙司即可。 特色: 色泽艳丽,营养丰富。 胡萝卜拌海蜇 胡萝卜拌海蜇的做法及制作方法详细介绍无图胡萝卜拌海蜇的特色:特点:爽脆清香。 功效:软坚散结。胡萝卜拌海蜇的制作材料:主料:胡萝卜500 克,海蛰皮150 克,素油50 克,糖15 克,细盐10 克,葱 10 克,味精2 克,香油少许。胡萝卜拌海蜇的做法:1.将海蛰皮用水浸泡半天,把黑衣剥下,洗净,切成细丝;胡萝卜去皮,切成细丝,用盐腌2 小时后,把水挤于与海蛰一起盛放碗内;葱切未,放在萝卜丝上面。 2.锅内放油烧至八成热,浇在葱未上面,发出葱油香味,再加糖、味精 拌匀装盆即成。 胡萝卜丝、粉丝、青椒丝拌凉菜,加入少许盐、香油、醋,还可以根据自己口味加入其他佐料 凉拌胡萝卜 ·配 料: 胡萝卜150 克,绿豆芽200 克,大葱50 克,香油、细盐、白糖、醋、味精各适量。 ·特 色:特点:脆爽鲜嫩。 功效:凉肝明目。 ·操 作: 1.胡萝卜、大葱去皮切成细丝;绿豆芽去根洗净,用沸水煮2 分钟捞起 沥干。
沙拉本来就比较简单,要做一个最简单的沙拉,想了一下,这样吧; 一,到超市买一瓶适合做水果的 沙拉酱和各色含水量略少的水果. 二,把水果洗净消毒沥干水,切块装盘, 三,然后把沙拉酱淋在水果上,拌匀即是水果沙拉了. 如果你觉得不太甜,可加点练乳,如果你想口味还酸一点,可以少加点酸奶, 我孙女做作业时常想吃水果沙拉,家里都是现成的,只要几分钟就搞定了.极快极简单啊!
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