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给你一道药膳吧,我每次感冒咳嗽都喝,还蛮管用的,就当吃饭喝汤了。 材料有: 里脊肉:90克。银杏(白果):6个。罗汉果:1个。甜杏仁:9个。桑白皮(桑树皮):24克。盐(调料) 做法: 1:银杏,用清水泡软,里脊肉洗净,切成小块,罗汉果切碎,与桑白皮用干净纱布包好,备用。 2:将全部材料一同放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用小火煮1 小时,检出罗汉果桑白皮袋,加盐即可。 试试吧,材料很简单,到处都可以买到,祝你早日康复
我介绍一种徽菜的做法: 此菜的菜名叫屯溪醉蟹 制法: 将或的螃蟹洗刷干净沥水,生姜拍松;取螃蟹一只掀开脐盖,挤出脐底的污物,放入盐5克和花椒1粒,合上脐盖,仁厚掰下蟹爪尖1个,从脐带上部扎进,以钉牢脐盖,使之不能张开.如此一一做完即可装坛,用两根一小竹片十字形卡在坛内,压住蟹身;再将酱油倒入坛内(农历九月300克,天寒时用200克),加入微州封缸酒,姜块,蒜瓣(稍拍),冰糖,最后倒入高粱酒.用油纸将坛口包扎紧密封,一星期后即可开坛食用.
材料:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。 烹饪方法: 1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋; 2、将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。
酸辣汤为四川家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用,深受欢迎,在全国广为流传。 酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。 酸辣汤烹饪方法:将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内, 加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火 ,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。 川菜最大的特点在于调味,味型多样,变化精妙。川菜烹调中擅长用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱、醋、糖来调味,通过调味品之间不同的配比,变化出鱼香、家常、酸辣、麻辣、荔枝、怪味等常用味型23种,其中与麻辣相关的就有13种,所有这些味道无一不厚实醇浓,号称"一菜一味,百菜百味"。
你们的都很好 但你们说的我不会做 尤其在家 那些料都很难全我是个厨师 我可以说我平时是怎么做的 首先配料 多些青辣椒 西红柿 木耳 豆腐也可以是干豆付 这些都切丝 鸡蛋一个 正规需要榨菜丝 不过我建议要放 还有如果你要可以的话自己炸一些土豆松 就是片或丝用油高温炸到金黄 水就不用说了清水烧开 开了先调口 盐和味精就可 建议你用点鸡精 在多口味就杂了 像酱油只类的不要放 如果你口味种可以少放点醋 酸辣的配料先下 煮出味 在把那些配料可以一起放进去,开水煮30秒左右 鸡蛋再甩进去 用淀粉勾芡至汤稠 在碗中滴几滴香油 放上点土豆松 香菜就哦了
你好宝妈,这方法不是一句话两句话就可以说清楚的,可以买本书回来看看,,也可以直接百度!!!
你好,一般怀孕的时候兜子不好吃不要吃这些东西了,最好是吃的清淡一点会比较好多吃点水果
你这样买哪有不中奖的道理呢,提前祝贺了。我也买了个火锅单: 01 加 蓬 09-05 22:30 喀麦隆 10 02 丹 麦 09-06 02:00 葡萄牙 10 03 瑞 士 09-06 02:30 希 腊 31 04 斯洛伐 09-06 02:30 捷 克 05 匈牙利 09-06 02:00 瑞 典 06 西班牙 09-06 04:00 比利时 3 07 智 利 09-06 09:15 委内瑞 31 08 法 国 09-06 03:00 罗马尼 31 09 巴 林 09-06 03:00 沙 特 10 克罗地 09-06 02:30 白 俄 3 11 格鲁吉 09-06 02:00 意大利 0 12 哥斯达 09-06 10:00 墨西哥 13 美 国 09-06 08:00 萨尔瓦 3 14 阿根廷 09-06 08:30 巴 西
原料: 老豆腐1块半,猪血1两,木耳半两,猪肉1两.,竹笋半支,冬菇,葱,姜,蛋,香菜 (够全家吃),水,酱油、淀粉半匙,米酒少许,味精半匙,盐1小匙,白醋2大匙,酱油1大匙,黑胡椒半匙,淀粉2大匙,水2大匙,麻油半小匙。 步骤: 1。 将原料切成丝,冬菇,肉丝,鸡蛋打散,备用。 2。 高汤或水烧开,肉丝先入汤内搅散,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,待烧沸,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋,并用大汤匙搅动,使其散开。 3。 将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可.
怀孕的时候当然是可以吃鹅蛋,豆腐,这些食物当然是可以同时一起食用的。
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鹅蛋营养价值高,所以孕妇可以吃。鹅蛋含有的蛋白质,有利于宝宝发育
没用的,紫杉醇是在细胞里的 需要提纯 这样泡泡出不来
每天早上一个,现在吃也挺好啊,鹅蛋的营养比鸡蛋营养还高,一天吃一个就好,
你好,怀孕期间尽量不要吃酸辣的食物比较好,比较容易上火,对胎儿的发育也是有影响的,平时尽量饮食清淡
少吃吧。多吃鱼虾,蛋类等高蛋白的食物,多吃新鲜蔬菜水果,少吃多餐,少油腻,饮食要清淡,不要吃螃蟹、桂圆、薏米、山楂、芦荟 、甲鱼、重辣,还有香料,均衡营养就好了。
四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。 酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。 酸辣汤烹饪方法: 1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋; 2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。 酸辣汤味道好坏,相比之下最重要的是盐\胡椒粉\醋的比例。 盐在一份酸辣汤中的比例,可以调节酸和辣的口感程度. 胡椒粉是最重要的原料,切记不要让胡椒粉"蒸发"掉,那就变成酸汤了.正确的放入时间是主料9.5成熟时放入,待全熟时开大火10秒.这样,即保持了胡椒粉的辣味,又不会留下它的"腥"气. 醋的比例和盐大概是6:5,这样是大众所能接受的.如果想辣一些,可以用6:4的比例入料.
豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。 烹饪方法 1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋; 2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。 川菜调味 川菜最大的特点在于调味,味型多样,变化精妙。川菜烹调中擅长用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱、醋、糖来调味,通过调味品之间不同的配比,变化出鱼香、家常、酸辣、麻辣、荔枝、怪味等常用味型23种,其中与麻辣相关的就有13种,所有这些味道无一不厚实醇浓,号称"一菜一味,百菜百味"。
1—猪头(包括嘴、耳、头肉),适宜制作卤水,或柱候食品。 2—上前夹(包括鬃头,不见天),前腿肉宜制作叉烧,挟下不见天部位宜于煲,近脊部的鬃头,宜制猪扒或咕噜肉。 3—后腿(包括柳肉),肉厚嫩,瘤肉多,适宜拉丝,切片、肉丁、肉丸、猪扒,柳肉肉质幼滑,色稍深红,宜于油泡或?h。 4—肉眼(北方称里脊),是猪肉中之精品,全只猪仅有两条,肉纹幼,川汤,油泡、烩茸皆宜。 5—肥肉头(近肉眼处),肉肥爽,宜制作肉卷及窝贴食品。 6—花肉(包抱排骨部位),该肉肥瘦间层,有五夹肉之称,宜红?驶蛘ǹ郏敛酥械拇呈称贰澳先榭廴狻保褪茄∮酶萌庾髦髁稀;ㄈ獾牟课桓酱信殴牵室苏簟?省⒄ā?h。如是细骨,宜作熬汤。 7—泡腩,该部位是猪肉中之次品,韧而肥,食味差,多用于煲熟后切片,搭杂会或?伞⒙钡取? 8—猪踭(又称肘肉),即斩去猪手、脚后的二节肘肉,适宜煲汤或炸、炖,还可制作名菜“绉纱圆蹄”。 9—猪手脚,适宜于煲、炖、扒及腌酸猪手之用。 10—猪尾,用途不广,多是?伞㈧馈㈧矣谩?
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