14万个问题
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从来没有注重过牌子。就是路过蛋糕店看哪个好吃就收了。
可以呢
当然是巧克力蛋糕比较好吃应为,巧克力是世界上最受欢迎的/还有巧克力的制作也很特别啊/它带这一中说不出口的香。
哈根达斯
把奶油放到冰箱冷藏室冰一下,取出后用电动打蛋器打到7~8分发的样子,再把自己喜欢吃的果酱混进打发好的奶油里面搅拌均匀,放进冷冻室里面,每隔40分钟取出来用电动打蛋器搅打一下,3个小时之后好吃的冰淇凌就做好啦!!<br/>也可以把新鲜水果,例如芒果果肉先放进食品处理器里面打至泥状,再加进打发好的奶油里面搅拌均匀,这样做出来的就是简易版芒果冰淇凌咯!
奶油草莓蛋糕奶油草莓蛋糕的做法简单是美食杰国外菜谱西餐面点制作的常见菜式,奶油草莓蛋糕使用面粉 为烹饪主料,但怎么做奶油草莓蛋糕最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道奶油草莓蛋糕. 器具:烤盘(12x25cm) 1个 材料:鸡蛋 (打散) 2粒,砂糖 35g,香草精数滴,鲜奶 1-2大匙 。A材料:低筋面粉25g,玉米粉25g,苏打粉1/4小匙 。鲜奶油材料:<br/> <br/>鲜乳酪250g,鲜奶油1/2杯,砂糖30g,香草精数滴,草莓25-30颗,薄荷叶适量。作法:<br/> <br/>1) 将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。<br/> <br/>2) A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。<br/> <br/>3) 将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。<br/> <br/>4) 将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。<br/> <br/>5) 加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤 盘 里,以180度的温度烤12分钟。<br/> <br/>6) 蛋糕待凉后从烤盘取出。<br/> <br/>7) 将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。<br/> <br/>8) 把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。<br/> <br/>9) 步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。<br/> <br/>10) 放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。注意:<br/> <br/>海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养。
我觉得凯宾客的朗姆之恋蛮好的····
李村公园那有个丹香不错 还便宜 <br/>另外元祖 凯雪(原凯菲)都不错台东都有 <br/>不行就哈根达斯阳光百货
自做蛋糕奶油冰激凌时,将奶油蛋糕上厚厚的一层奶油放入容器 后加入少量的水,再将其搅拌成糊后放入冰箱冷冻,几个小时后,可口的冰激凌就能食用了。
推荐去潮州市的 大利来蛋糕店 点一下好评,真心的祝愿你万事如意!
试过了,自己做不好啊,可以 用鸡蛋和牛奶活面蒸馒头试试,也很好吃的。
许多著名的大酒店都能在温哥华市中心找到:四季、香格里拉、凯悦和拉迪逊等。迷恋于旧式情调的客人可以去试一试温哥华酒店,这儿的房间面积很大,装饰得富丽堂皇。这样高级饭店里都有,但要买得起。 从市中区往另一个方向走,到达码头,再往前走,这是探索温哥华历史的最好途径。海岸边最醒目的建筑是外观象帆船的"加拿大之地",里面有一个会议中心、泛太平洋酒店,以及品味很高的太平洋咖啡馆和一家快餐店等。 那个咖啡厅很不错 加斯镇是温哥华最美丽的小区之一。这儿的主干道叫水街,是一条石子路,街上车辆较少,两边的街景很有特色。水街和坎华街交界处,一个由蒸汽机带动的大钟仍在不知疲倦地报时。盖斯镇的精品店从明信片商店到拉尔夫·洛伦时装店,生意都很红火。入夜,无论是在地中海风味还是亚洲或当地风味的海鲜酒楼吃饭,都充满了浪漫的情调。水街咖啡馆、米老鼠店和拉凡塔纳都是不错的选择。 这些饭店都有,都非常好吃,糕点和冰点特别精致
我试过 可以做 但是吃起来怪怪的 这要看个人口味了
温州市鹿城区小南路39号味尔友蛋糕店,外观漂亮又好吃,价格又实惠。希望对你有用
丹比艺术蛋糕(天童北路) - 详情» 地址:江东区天童路45号-47号 电话:(0574)88204797
水果蛋糕好吃
将奶油蛋糕上厚厚的一层奶油放入容器 后加入少量的水,将其搅拌成糊后再放入 冰箱冷冻,不久之后,可口的冰激凌就能食 用了。
每个人的口味不同当然不一定了,比如我喜欢冰淇淋蛋糕,我就经常去月湖盛园的亚西米亚,我孩子喜欢薰衣草在解放南路大梁街口东北边的那一家。
哈根达斯 蛋糕甜点 建设路 新建设电影院下去点有个兰白红,它的派比较不错```
DQ冰激凌
材料:低粉一百八十克 <br/>糖一百五十克 <br/>奶油一百八十克 <br/>蛋四个 <br/>泡打粉四分之一匙 <br/>莱姆汁少许 <br/>柳橙汁五十公克 <br/>作法:1.奶油加糖打发加蛋打发拌入低粉 <br/>2.拌入莱姆汁及柳橙汁 <br/>3.装模(中空模或长型模)一百六十度烤五十分钟 <br/><br/>奶油蛋糕- - <br/><br/>材料: <br/>淡忌廉(whipping cream) 100ml <br/>即溶咖啡一包 <br/>cream cheese 200g(我用了半包,大约120多g,少一点没关系) <br/>砂糖 80g <br/>鸡蛋 2个 <br/>玉米淀粉 1汤匙 <br/>巧克力 50g(可用巧克力酱代替) <br/><br/>1、忌廉芝士在室温中放软,然后加50g糖搅拌至呈cream状 <br/><br/>大约这样就可以了 <br/><br/>2、打入蛋黄,拌匀 <br/><br/>3、加玉米淀粉拌匀,最好先过筛 <br/><br/>4、蛋黄芝士糊准备好了,暂放一边,来打淡忌廉,撒进咖啡粉 <br/><br/>淡忌廉加咖啡粉打发 <br/><br/>5、忌廉拌入芝士糊 <br/><br/>6、蛋白打至起泡,然后加剩下的20g砂糖打至硬性发泡,挤几滴柠檬汁进去 <br/><br/>7、将打好的蛋白轻手拌入芝士糊 <br/><br/>8、入模 <br/><br/>9、在表面横着画上巧克力酱 <br/><br/>10、用牙签快速划几道形成花纹即可 <br/><br/>最后,烤箱预热180度,烤盘中倒入一杯水,放上烤模,入烤箱烤45分钟。蛋糕烤完后放凉,放入冰箱冷藏4小时以上再食用 <br/>上海奶油蛋糕 <br/><br/>原料配方 蛋糕料:富强粉5公斤 鸡蛋8公斤 砂糖4公斤 <br/><br/>奶油膏:白脱油5公斤 砂糖5公斤 鸡蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克装) 香草粉2.5克 朗姆酒100克 <br/><br/>糖水:砂糖1公斤 水2公斤 朗姆酒100克 <br/><br/>制作方法 1.制蛋糕坯:将鸡蛋及砂糖放入铜锅内搅匀,加温至30℃,放在打蛋机上(或用打蛋帚)将蛋打发泡到原体积的三倍左右(热天不要上炉加温),然后将面粉轻轻加入蛋浆中和匀,并注入模子内。 <br/><br/>2.烘烤:炉温掌握在180~200℃,烘烤25分钟即熟。 <br/><br/>3.制奶油膏:将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。 <br/><br/>4.制糖水:糖和水烧开,冷却后加入朗姆酒。 <br/><br/>5.裱花饰面:将蛋糕坯用薄刀剖成三层,层与层之间涂上糖水嵌入奶油膏,表面也刮上一层较厚的奶油膏,蛋糕坯的四周粘上椰丝或蛋糕碎屑。 <br/><br/>6.蛋糕裱字样、图案:可用干净牛皮纸或较厚塑料薄膜,折成三角漏斗形,将调好色素的奶油膏放入,封好口,根据所需花纹线条粗细煎去三角尖,挤出奶油膏绘以各种花纹或字样。 <br/><br/>注意事项 1.烘烤时掌握炉温稳定至关重要; <br/><br/>2.打蛋浆不能中途停顿,盛器不宜用铁或铝制品。 <br/><br/>派生花色品种 加不同辅料可制成不同花色蛋糕,如杏仁、水果、鲜奶油、麦淇淋(人造奶油)、栗子、巧克力蛋糕等。 <br/><br/>怎样鉴别奶油的质量 <br/><br/>(1)形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。 <br/>(2)色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色。否则为劣质奶油。 <br/>(3)嗅味:优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。 <br/>(4)优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。 <br/>(5)奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5-5摄氏度范围。所以购买时 应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件。 <br/>(6)口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。 <br/>(7)看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下保存6个月以内其风味不会改变 <br/><br/>作法: <br/><br/>1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖,用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱。 <br/>2、牛奶加奶油混合烧开,取约1/5的热奶,注入蛋黄酱中,调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌,以防蛋黄酱凝结成花。 <br/>3、将稀酱再倒回热奶中,边倒入边不停地搅拌,使成为均匀的蛋奶浆。置温火上加热(不可烧开),同时不停地搅拌,直至奶浆变稠,从火上取下晾凉待用 <br/>家庭自制面包多以传统甜面包为主,其整形制作简单,口味多元化,只要把面团包入不同的馅料即可。这次介绍的奶油布丁面包是大众化面包房常有的品种之一,也有称之为奶黄包或忌廉餐包。其奶油布丁馅制法简单,香甜可口,尤其适合小朋友的口味! <br/><br/>材料:6个量 <br/><br/>面包配方: 高筋面粉180克、温水80ML、干酵母1又1/4小匙、面包改良剂1/4小匙(无可省) <br/><br/>奶油20克、奶粉2匙、糖2匙、盐1/3小匙 <br/><br/>奶油布丁馅: <br/><br/>材料:牛奶1杯、玉米粉2匙半、糖4匙、蛋黄2个(或全蛋1个)、奶油1匙、香草精少许(无可省) <br/><br/>做法:所有材料放入锅里拌匀煮沸,煮时要不停搅拌防粘底,到完全凝固熄火,放凉即可 <br/><br/>烤焙:烤箱预热180度,放中层烤约12分钟
全市各大糕饼店。。。向阳坊,安德鲁森,胜福兴,澳联,还有优思麦。sm也有一家。。。我忘了叫啥名、、不好意思
水果啊 奶油太腻
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