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2016-09-21 18:24:23
春季喝粥应以养肝、护肝为主。
芹菜粥：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与大米同煮粥服用。春季肝阳易 动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对调养 肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；大米淘净置锅内，加水适量， 熬至大米熟时，将菠菜放入粥中，熬片刻停火，再放入...[展开]
春季喝粥应以养肝、护肝为主。
芹菜粥：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与大米同煮粥服用。春季肝阳易 动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对调养 肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；大米淘净置锅内，加水适量， 熬至大米熟时，将菠菜放入粥中，熬片刻停火，再放入盐、味精即成。 菠菜粥对因 肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。
荠菜粥：先将大米倒入锅内加水煮沸，再放入莽菜，同煮为粥。研究资料表 明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体免疫力，还可养肝。
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