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牛肉水饺是如何制作的?

牛肉水饺是如何制作的?[展开]
2016-10-25 11:39:07 举报
其他答案
2016-10-25 12:59:07
举报49 评论
牛肉水饺的做法:1.牛肉洗净切小粒,芹菜取嫩茎和嫩叶洗净,切成末。2.将牛肉粒和芹菜末装入碗中,加入葱花、姜末、食盐、料酒、酱油、醋、蚝油、胡椒粉、香油和少许水顺同一方向搅匀,即成馅料;3.面粉加水和成面团,揉匀后揪成小剂子,擀成饺子皮,依次包入拌好的馅料,包完所有饺子后下入锅中煮熟即可食用。

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