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2016-12-26 00:51:04
大家既可以直接吃豆子,也可以多吃豆制品。不必担心加工过程中的 营养损失,豆腐、干豆腐、豆腐皮、豆浆等豆制品,不仅吃起来更方便, 而且钙的含量明显增加。比如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙 308毫克,100克豆腐丝含钙204毫克,含钙量都相当高。 钙是可以助长骨 骼的矿物质。大家知道,豆类及豆制品还含有丰富的异黄酮,而...[展开]
大家既可以直接吃豆子,也可以多吃豆制品。不必担心加工过程中的 营养损失,豆腐、干豆腐、豆腐皮、豆浆等豆制品,不仅吃起来更方便, 而且钙的含量明显增加。比如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙 308毫克,100克豆腐丝含钙204毫克,含钙量都相当高。
钙是可以助长骨 骼的矿物质。大家知道,豆类及豆制品还含有丰富的异黄酮,而植物中的 异黄酮会增强骨骼密度,所以对于强健骨骼大有好处。[收起]