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铝铁炊具为什么忌混用呢?

铝铁炊具为什么忌混用呢?[展开]
2016-09-20 15:10:22 举报
其他答案
2016-09-20 16:03:22
举报49 评论
    许多家庭存在着铁铝炊具混用现象,有时候炒菜锅是铁制品或不锈钢制品,有 时候却混用着一把铝制锅铲。这种做法其实并不健康。
目前家庭中铝制炊餐具的使用,已经增加了人体内铝的积累速度,如果再将铝 制和铁制炊具混用,就会使体内铝的积累猛增。  试验表明,炒菜锅用铁制的,锅铲 用铝制的,以每日炒菜两次计算,由于铁质硬,铝质软,一年之中,铝铲...[展开]

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