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怎样为胃癌患者安排饮食?

怎样为胃癌患者安排饮食?[展开]
2016-10-23 17:50:27 举报
其他答案
2016-10-23 17:50:27
举报49 评论
    胃癌患者应多食用:(1)香菇、蘑菇等菌类食品,以及扁豆、薏苡仁、山药等多糖类物质,能提高机体的免疫 功能,故有防治癌症的作用。(2)经常吃富含维生素C、A,纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。  (3)经常吃海产品。(4)大蒜可使胃中的亚硝胺前体——亚硝酸盐含量降低,并对制造亚硝胺的细菌产生 一定的抑制作用,可食用适量的大蒜。  (...[展开]

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