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何时出现白色山茶?

何时出现白色山

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2016-12-13

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    唐代记载的茶花都是红色山茶,几个品种也都是红色 花,可到了北宋出现了白色茶花。诗人陶弼的《山茶》诗,提到了白色山茶品种:“浅为玉茗深都胜,大曰山茶小海 红。”“玉茗”,这是中国记载的第一个白色山茶品种。
  宋代 写白色山茶及其名种玉茗的著名诗赋还有曾巩的《以白山茶寄吴仲庶》,黄庭坚的《白山茶赋》,谢適的《玉茗花》,范 成大的《玉茗花》。  “玉茗”,黄蕊绿萼,瓣白如玉,为白山 茶中上品。
  陆游的《眉州郡燕大醉中间道驰出城宿石佛院》诗中有“钗头玉茗妙天下,琼花一树真虚名”句,并自注 “坐中见白山茶格韵高绝”。在陆游眼中,琼花是徒有虚名,玉茗白山茶才是“妙天下”。此外,明代沈周的《白山茶》 和清代吴照的《白山茶歌》也是赞颂白山茶的佳作。
      许多诗赋中提到产白山茶的胜地是江西临川(今南城县东南)的 “麻源第三谷”。写白山茶的名句还有曾巩的“秀色未饶三谷雪,清香先得五峰春”,谢適的“素质定欺云液白,浅妆羞 退鹤顶红”,沈周的“犀甲凌寒碧叶重,玉杯擎处露华浓”。
  吴照的“苎萝美人含笑靥,玉真妃子披冰纱”,竟以西施和 杨贵妃来比喻白山茶。

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