老年人吃零食的好处与忌口有哪些？

    在一般人概念中，吃零食似乎是 儿童与少年的习惯，其实老年人只要 把握得当，少量吃些零食对健康是有 益的。

这是因为，吃零食并不仅仅是 生理上的需要，更主要的是心理需 要。
  人在吃零食的时候，是一种放松 休闲的心态，会使情绪平和。泡一壶 香茶，噫着瓜子，与老友聊天，会沉 浸在惬意、舒适、悠闲、幸福的氛围 中，心情渐趋平稳，一些烦恼和不快 随之而散。  

吃零食有益于缓解紧张情绪， 我们经常在电视上看到一些运动员不 停地嚼着口香糖，这不仅仅是为了时 尚。
  嚼口香糖可以锻炼脸部肌肉，可 以使牙龈更加稳固，还可以使口气清 新，更重要的一个功能是释放心理压 力。在不停地咀嚼中，不良情绪会被 机械式的动作淡化。

从心理学角度来说，吃零食还 有着积极的心理保健的意义与作用， 这是由于人们吃零食主要不是满足饥 饿的需要，而更多的是一种消闲的方 式。
    吃零食时，往往是在放松的心情

下进行的，这就使兴奋的大脑转为抑 制的状态，从而获得身心的调节与 情绪的转移。但老年人毕竟不同于青 年，吃零食要特别注意以下几点：

不吃熏烤、油炸的零食。
  熏烤、 油炸后的食品易产生有害的物质，对 身体健康有害。忌甜食。过多吃甜食 会增加胰岛细胞的负担，容易诱发 糖尿病。    老年人体力消耗减少，糖代 谢较慢，吃甜过多会促进肝脏合成脂 类，从而加速血管硬化。
  

可选择含有砸元素的花生、核 桃、葵花子、板栗等零食，对延缓衰 老、祛病延年是有好处的。

零食数量不宜过多。零食只是正 餐的补充，因此不可过量，否则会引 起消化液分泌和肠胃蠕动的不规律。[收起]