知道盐渍干海参的发制方法吗?知道
原则少煮多泡
1。泡 30小时,换水2次
2。煮 15分钟
3。焖 熄火焖凉透
4。剪 沿开口剪开 ,去掉沙嘴牙齿 清理
5。检 煮好的拿出来,没煮好的继续重复235
6。 煮好的自然凉透,纯净冰水发制6小时后即可
7。多余冰水浸泡在冰箱备用 。
原则少煮多泡
1。泡 30小时,换水2次
2。煮 15分钟
3。焖 熄火焖凉透
4。剪 沿开口剪开 ,去掉沙嘴牙齿 清理
5。检 煮好的拿出来,没煮好的继续重复235
6。
煮好的自然凉透,纯净冰水发制6小时后即可
7。多余冰水浸泡在冰箱备用 。收起